作為近期最具有話題度的網紅奶茶品牌，其實它的創始人野心不僅停滯於此，畢竟茶顏悅色創始人呂良是想要將這個品牌打造成為茶飲界海底撈。據悉，茶顏悅色員工工作強度大，與創始人呂良的思路不無關系。
茶顏悅色創始人呂良出身草根，學歷不高，創業之路坎坷，開過廣告公司，還開過鹵味店。7年前，他所做的名為"魔味鬼爪"的鹵味店品牌，與絕味鴨脖、周黑鴨屬於同類型、同時期、同模式的業務，只是由於快速加盟，品控服務失控，壹年之內就基本倒閉。
經過這次教訓，呂良在茶顏悅色這個項目中堅決貫徹了不做加盟、不搞盲目擴張、磨合品質和單店模型的想法。但是，反映在市場上，茶顏給人的感覺卻是"慢"。
據悉，直至開業三年後，茶顏悅色才真正迎來了第壹個職業經理人，在此之前，公司員工總***不到十個人，管理壹片混亂，用呂良自己的話來說，"沒壹個是成績好的，成績好的都不會到這兒來混飯吃。"
除了對品質的把控，茶顏悅色在資深品牌形象設計上也力求獨樹壹幟。在品牌形象的設計上，可以看到茶顏悅色壹直圍繞中國古典風的概念大做文章，LOGO 以中國古典仕女為原型，另外，其產品名稱也獨具特色，如人氣最旺的“幽蘭拿鐵”，還有“人間煙火”“蔓越闌珊”“素顏錫蘭”等。
縱觀茶顏悅色的消費者畫像，可以看到其產品的主要消費人群為18~35 歲的女性消費者居多，占比 55%。有數據顯示，新式茶飲的消費人群從年齡分布情況來看，90後消費者（21~30 歲）已經成為新式茶飲的主體消費人群，占消費者總數的50%，而80後消費者（31~40 歲）占比 37%，從性別分布來看，女性消費者占了總體的70%。
目前茶顏悅色的價格區間基本在10~18 元，喜茶和奈雪の茶的價格則集中在 25~35 元之間，而根據市場調研數據顯示，15~24 元是受眾群體最多的單品價格區間，占比 64%，其次是25~34元區間，占比 28%，同是新式茶飲，茶顏的定價顯然更具上升空間和競爭力。
隨著越來越多爆款茶飲品牌的橫空出世，由此也可看到中國新式茶飲行業也面臨著諸如進入門檻低、技術含量不高、利潤豐厚導致競爭者頗多、新式茶飲品牌紮堆出現、同質化現象嚴重等不足的問題。
尤其在中國壹線城市新式茶飲行業市場趨近飽和狀態的情況下，新式茶飲品牌正逐漸向三四線城市蔓延並集聚，如何打造適合目標群體的新式茶飲產品、提高產品知名度、加強品牌升級、優化供應鏈管理、控制企業成本是眾多新式茶飲品牌亟待思考並加以解決的問題。所以，隨著秉持地域化特色的茶顏悅色選擇走出長沙開始，出圈的茶顏悅色是否還能保持地域珍稀性，這將成為時間去考究驗證的問題了。