當前位置:吉日网官网 - 傳統文化 - 豬腳姜醋廣東正宗做法

豬腳姜醋廣東正宗做法

豬腳姜醋廣東正宗做法

壹、洗幹凈豬腳

首先,豬腳要洗得幹幹凈凈,切成小塊,用開水焯水後撈出,生姜切成塊狀。

二、焯水下鍋

接著,我們將焯水後的豬腳和生姜擁入鍋中,清水適量就好,醋適量就好。大火煮開後,轉成溫文爾雅的小火,燉煮過程中,偶爾翻動壹下豬腳和生姜。

三、燉煮完成

最後,當豬腳和生姜燉煮至熟爛時,加入適量的冰糖和紅棗等調料,讓口感更上壹層樓。繼續翻動燉煮壹段時間後,可以關火出鍋了。

  • 上一篇:愛護水資源2020關於保護環境題材的征文作文
  • 下一篇:現在很多家庭的窗戶不用裝窗簾,都流行這樣做,隔熱還美觀
  • copyright 2024吉日网官网