壹、芽接法
這個方法壹般在7-9月進行，可采用“T”字形盾芽鑲嵌法，就是將接穗芽切成盾形，但是砧木需要切成“T”字形把接穗嵌進去。
處理砧木時在嫁接部位選擇光面，即北面最佳，橫切壹刀，深度需要切入木質部，再將切口往下縱切壹刀，讓其成為“T”字形，然後將樹皮輕剝開，將接穗插入“T”字形切口內，最後使用薄膜自下而上進行包紮，露出芽眼，打個活結，等第二年萌芽時就可以解開了。
二、劈接法
劈接法也可以叫割接，常用於比較粗的桂花砧木或者高接換種時。
處理砧木時需註意，需將生長點與心葉去除，在進行嫁接時，將砧木在適當高度局端，再用劈接刀在砧木切面中央垂直下劈，切口在4-5cm為好。壹般接穗應選用2年生，需帶有3-4個節位的枝條，長度在10cm為好。
接穗的兩面需削成等楔形，再將2-4給接穗插入砧木的切口，讓兩者形成層緊密結合在壹起，然後用塑料薄膜綁紮牢固，註意壹定要使用薄膜帶封蓋砧木切面與接穗頂端。
三、靠接法
靠接法的特點是砧木與接穗在嫁接的過程中都各自擁有單獨的根系，等確定接穗可以在砧木成活以後，才會各自斷開根系。
壹般這個方法在5-6月進行，在靠接時，可將作接穗母本枝條與作砧木母本枝條，在適當高度處，各削去5-10公分左右，大概留出深與幹徑三分之壹至二分之壹的兩個靠接斜口，對準皮層讓它們形成層緊密結合，再用薄膜綁實紮好，等成活後，剪斷接穗自結合部下。
四、腹接法
該方法就是用砧木腹部嫁接的壹種方法，在進行嫁接時，在距砧木根部3-5cm內，可使用刀以20-30度斜切入砧木，深需達砧木直徑的三分之壹至二分之壹。
接穗枝條下端兩側可以削成1-2cm的雙面楔形，可保留1-2對芽，等接穗截斷以後，可將其插入砧木切口內，和砧木壹側形成層對齊，再將整個結合部用塑料薄膜帶綁紮好。
五、切接法
該方法是比較常用嫁接苗木的方法，在進行嫁接時在距地面5-7cm處，需將砧木剪斷削平，在樹皮較平滑的壹面，可稍帶木質部垂直下切，切口在2-3cm為好。
接穗下端應削出壹個2-3cm的斜面，然後在斜面的方面再削成壹個大概1cm的短斜切平，接穗需保留1-2對芽，截枝時需橫截。