瓊劇的角色行當分為五大行。即生、旦、凈、末、醜。
生行包括正生、貼生、武生、小孩生。正生：文戲佬倌，又名文雅小生。以唱、做功為重，扮相英俊．喜手持白紙小扇，舉止動作溫文文雅、瀟灑大方。主要步法為方步，多扮演貧苦士子或富戶之子。表演要求儒雅秀逸、舒展斯文、風流倜儻。如《琵琶記》中的蔡伯喈，《彩婁記》中的呂蒙正，《張文秀》中的張文秀，《秦香蓮》中的陳世美等。
20世紀初起，正生也扮演有武打的文戲，稱“文武小生”，如《王註斷臂》中的王位，《苦風鶯憐》中的馬元卿。《遊龜山》中的田玉川等。小生歷代出過不少名家，如清代的金公仔、汪桂生、黃銀彩、陳俊彩、郭慶生。民國時期的田巨昌、雪梨生、鄭長和、李積錦等。
貼生：文戲佬倌。可分為二貼、三貼。為正生因故不能演出之替代角色，唱做功與正生同，常有由貼生晉升正生之的。
戲中有較年少的書生、公子、官宦等重要副角，多由貼生扮演，如《十八臺大轎》中的劉進士，《苦鳳鶯憐》中的知縣李世勛，《孟麗君》中的皇甫少華等。
武生：武生演員多跟武科師傅習練武術，武功宗“少林”功夫。身手敏捷，拳角功夫、棍棒功夫須過硬．舞臺表演使用兵器均為真具。武生分正小武、貼小武、大武。
小孩生：也叫娃娃生。壹般由年輕的學徒擔任。表演上要求活潑好動，天真頑皮，並可隨意發揮，如《秦香蓮》中的春哥，《乞丐捐道》中的梅奴和《乾隆皇遊江南》中的緒兒等角色，均為小孩生應工。
旦行有正旦、貼旦、花旦、老旦、彩旦、梅香旦、武旦。
正旦：多扮演賢淑含蓄，儀表莊端的女性角色，不論男旦、女旦，均用假嗓唱戲。20世紀20年代始，有些伶工改用真假嗓的“子母喉”，個別藝人則用“真嗓”。
正旦重於唱、做功，講求唱腔亮麗、清脆、嬌嫩，身段優美，步法輕盈。步行時，多用後角尖頂前角跟，且有碎步、蝶步等多種步法。劇中的已婚年輕婦女，大戶閨門，小家碧玉等角色，多由正旦扮演。
表演時，常手執小扇或手帕。動作靈巧而不失持重，嬌健而不失娟秀，神態溫柔而略含羞澀。如《遊春》中的楊貴妃，《浣紗記》中的西施，《鍘美案》中的秦香蓮，《西廂記》中的崔鶯鶯等。
正旦也可細分為閨門旦和苦旦。如《紅葉題詩》中的姜玉蕊、《張文秀》中的王三姐為閨門旦，《孟姜女》中的孟姜女，《秦香蓮》中的秦香蓮，《苦風鶯憐》中的馮彩鳳等為苦旦。
20世紀初的男旦張祿金、姚賽蛟、陳成桂，女旦龍波、陳安香、瓊麗卿等，均為著名正旦。
凈行有大花臉、二花臉、三花臉。未行有黑須未，白須未。醜行有雜角、花生。
另外，瓊劇角色行當中尚有已消失的雜經頭和四大金剛。旦凈唱假嗓，其余行當唱真嗓。文戲重唱不重做，許多藝人都以唱聞名。