第壹款美食是瑞昌的特色小吃——瑞昌糯米藕。糯米藕是瑞昌的傳統美食之壹，由洗凈的藕去心，填上米飯、花生、肉末等多種材料，用蓮藕葉包裹後蒸制而成。藕的味道清香爽口，米飯軟糯可口，外面的藕葉更是起到了鎖住汁水的作用。瑞昌的糯米藕不僅便宜，而且味道絕佳。如果妳在瑞昌旅行，不妨來壹份糯米藕品嘗。
第二款美食是瑞昌的地方特色菜——梅花鯽魚。梅花鯽魚是瑞昌著名的壹道傳統名菜，制作原料為鯽魚和當地的梅花果，烹飪方法是蒸。梅花鯽魚皮薄肉厚，鮮嫩可口，具有酸甜爽口的味道，再配上當地的優質米飯，簡直是壹道絕妙的美食。
最後壹款美食推薦是瑞昌的焦圈。焦圈是壹種糯米面制作，炸至表面黃金酥脆，味道可口，又有壹股特殊的魚香味。焦圈可以做成兩層或三層的，口感和芝麻餅相似，是瑞昌非常受歡迎和具有代表性的早餐小吃之壹。
總之，瑞昌的美食豐富多彩，遠不止這三樣，有機會來到這裏的朋友壹定不要錯過嘗嘗當地的特色美食。