制作流程：
壹、把豆子放在盤子裏用水浸泡，壹般看溫度而定，約二十個小時左右,把豆子全部泡開了差不多。
二、把豆子磨成豆漿，用傳統的石磨把豆子磨成豆漿。
三、磨的好的豆漿後,用開水泡湯後，再用紗布過濾，把豆渣濾出來。
四、過濾後的豆漿放進木桶裏再燒開，這叫作燒漿。燒好了漿的豆漿待冷卻到壹定的溫度才可能用石膏水點膏。
五、豆腐花開始沈澱，沈澱好的豆腐花裝上箱用紗布壹過濾。
六、將壹層層箱子疊好，用千斤頂擠壓豆腐裏的水分，完成之後就成了豆腐。