慶陽特產壹:寧縣涼皮
涼皮,寧縣方言又叫“讓皮”,是寧縣地方風味濃郁的傳統小吃。雖然是小吃,但既可以作為主食充饑,也可以作為菜肴充當涼菜。壹碗晶瑩剔透的涼皮,配以辣椒油、精鹽、醬油、蒜泥、香醋等配料,色香味俱佳,吃起來軟滑,口感細膩,回味無窮。
慶陽特產二:慶陽蘋果
慶陽蘋果是甘肅慶陽的特色水果,歷史悠久,民國時期就有記載。慶陽蘋果產區地理環境獨特,土層深厚,氣候溫和,雨量適中,日照充足,晝夜溫差大,非常適合蘋果的生長。生產出的蘋果質地堅硬,色澤鮮艷,蠟質層厚,酸甜適中,含有非常豐富的營養成分。
慶陽特產三:慶陽香瓜
慶陽哈密瓜是甘肅慶陽的特色水果,歷史非常悠久,《詩經》年就有記載。慶城地理環境獨特,日照時間長,太陽輻射強,晝夜溫差大,非常適合哈密瓜的生長。生產出的哈密瓜肉質細嫩,酥脆香甜多汁,風味純正,老少皆宜,具有很高的營養價值和保健作用。