壹、沼氣+養殖生態農業模式: \x0d\ \x0d\ 該生態農業模式是壹項集能源、養殖、改廁、造肥為壹體的生態農業模式,設計為地下沼氣池、地上養殖場和廁所三位壹體,人畜糞便或作物稭稈作為發酵原料下的沼氣池,通過發酵所產沼氣用於做飯、照明和發電;沼液用於葉面施肥、浸種、餵豬,沼渣用作底肥、飼米和用於種蘑菇等。沼氣池采取砂石、水泥預制達到不漏水、不漏氣標準,壹般容積為8--10立方米,進出料采取吊管,自進自排,並增加酸化池。由於加強了密封和保溫措施,因此克服了跑,漏氣現象,進出料自進自排,既衛生,又簡便安全。該模式具有產氣量高、性能好、便於操作、周年產氣、適應性強等特點,冬季也能邊疆使用。在整個物料循環中,為我們提供了能源、農產品和畜產品,解決了衛生改廁,省工省料等問題,促進了農村兩個文明的建設。 \x0d\ \x0d\ 二、草地雞”養殖與保育生態農業技術模式: \x0d\ \x0d\ 1、選址:選擇環境良好,水源清潔的丘陵或山地果園、竹林和其他經濟林(成林或幼林均可)。 \x0d\ 2、品種選擇:果園中種植牧草,並放養土雞。牧草品種為苜宿和黑麥草,土雞品種可根據當地養殖習慣而定。 \x0d\ 3、雞養殖技術:(1)果園中建雞舍2棟,300平方米/棟,育雛舍1棟。雞舍主要用於雞休息和產蛋。育雛舍:選用保溫、幹燥、通風的空閑房間,打掃、消毒後鋪墊料,每平方米室內面積育雛不超過25只,也可采用多層籠養。雞舍:選擇地勢較高、排水良好的地方。室內設棲架或鋪塑料網;(2)衛生與消毒。謝絕閑雜人員進入飼養區,尤其不能讓其他家禽進入,保持飼養區、和雞舍內幹燥。每周對雞群、墊料、墻壁清潔、消毒1~2次,免疫前後及當日不消毒。雛雞1日齡註射馬立克苗;5~7日齡用新城疫+傳支弱毒苗噴霧;12~14日齡、26~28日齡用法氏囊苗飲水。(3)雞養殖周期1年。每年4月份引進仔雞,仔雞舍養育雛35日齡,個體達到200克左右在果園中放養,8月份至9月份開始產蛋,12月份至次年元月份達到產蛋高峰期,次年4~5月份出售成雞,實行“輪牧放養”,放養為主,飼料為輔,早晚餵食,飼料為自產的玉米、碎米、谷子等糧食,個體達到1公斤左右出售;(4)幼林果園養殖密度為50~60只/畝。 \x0d\ 4、牧草種植技術:(1)土壤處理。對雜草較多的土地,春耕噴施生物化學除草劑,夏季播種,通過赤地中耕的辦法去除土層中的雜草幼苗。(2)初次播種前將根瘤菌和種子拌合,拌種適宜在陰暗、溫度較低條件下進行,拌好後立即播種。(3)播種:春播和秋播均可,不宜超過7月份。條播,行距35~40厘米,開溝深度15厘米左右,種子播量0.5~0.6公斤/畝,淺覆土1.1~1.5厘米。 \x0d\ 5、果園種植三年左右可以掛果,五年可以實現豐產。 \x0d\\x0d\ 三、臺州的六種生態養殖模式: \x0d\ \x0d\ 模式壹:稻鴨***育 \x0d\\x0d\ 稻鴨***育不同於過去的稻田養鴨,而是以水田為基礎、種稻為中心、家鴨野養為特點的自然生態和人為幹預相結合的復合生態系統。壹般雛鴨圈養15至20天後放養在水田***育(***育期30至36天),水稻抽穗後結束***育,再經14至20天關養出欄,放養量每畝15只左右。可免除稻田化學除草和滅螺,減少化肥、農藥和飼料用量,提高水稻產量、鴨子肉質和經濟效益。溫嶺市組織實施的稻鴨***育新技術研究與推廣,2002-2004年累計推廣面積20798畝,產值達2605萬元,總經濟效益1064萬元,新增純收益544萬元,即每畝比單壹種稻凈增收入261元。該項技術已在全市範圍推廣,2006年推廣面積達4萬多畝。 \x0d\\x0d\ 模式二:五園養雞 \x0d\\x0d\ 生態放養是遵循動物與自然和諧發展的自然規律及雞的生活習性,在草地草山草坡、果園、竹園、林地、荒灘上放養。由於活動空間大、空氣清新、機體健康、抗病力強、成活率高,既降低了飼養成本,又增加了野味。養出的雞羽毛光亮、冠頭紅潤、肉色更黃、風味獨特、肉質鮮嫩、雞味濃。經生態放養的“仙居三黃雞”與“溫嶺草雞”被評為浙江省十大優質肉禽,浙江農業國際博覽會金獎。現溫嶺草雞產品已進入了上海200多家超市及小區直銷點,日銷量達4000多只,售價比國內同類產品高出壹倍。溫嶺綠牧畜禽有限公司在上海建立了屠宰加工點和專業配送中心,在上海108家大型超市設立了專櫃經營,深受上海市民的歡迎。 \x0d\\x0d\ 模式三:農飼結合 \x0d\\x0d\ 圍繞大面積的蔬菜基地下腳料、青玉米稈、瓜果藤蔓供應等供應當地的養奶牛、養羊和家禽生產,取得保護環境、資源綜合利用的效果,養畜成本大幅度下降。臺州西蘭花種植面積達10萬畝,西蘭花可食部分為花莖和花蕾組成的花球,而葉、莖為不可食部分。西蘭花加工或采收後的葉與莖,因此成為了廢棄物。當地農民利用莖葉作為兔的青飼料發展長毛兔生產,並嘗試利用莖葉生產青貯料用於奶牛養殖,還利用莖、葉脫水生產葉粉。壹方面變廢為寶,減少環境汙染,滿足當地草食動物生產對青飼料的需要;另壹方面進行西蘭花副產品產業開發,增加西蘭花種植的經濟效益。 \x0d\\x0d\ 模式四:農牧循環 \x0d\\x0d\ 溫嶺市佳鑫畜牧有限公司采用“零汙染”幹式法養豬新技術,在欄舍內鋪上敷料,將豬的糞尿吸附混合,生物處理後進行二次發酵,並經工藝處理成生態有機肥,解決了豬場環境汙染的問題。豬舍幹燥、無異味,豬場無汙染排放,完全消除臭氣和病菌,創造花園式的“零汙染”養殖環境。使豬生活在安全舒適的環境中,減少疾病發生,加快生長速度,縮短飼養期,從而使豬場既解決環境汙染問題,又提高經濟效益,為畜禽養殖業如何解決汙染開辟了壹條切實可行的技術途徑。生產的“錦農牌”精制有機肥,廣泛施用於菜地、茶園、果園,售價達800元/噸。至今已生產成品有機肥5000噸、半成品有機肥3000噸,產值達550萬元。 \x0d\\x0d\ 模式五:種草養殖 \x0d\\x0d\ 冬季在晚稻收割以後種植黑麥草、紫雲英等牧草作物,作為養鵝、養豬、養兔的飼料。溫嶺市箬橫盛廣獺兔合作社,采用西瓜+黑麥草;或采用壹年生牧草與壹年生牧草輪作方式,4月下旬種苦賣菜或雜交狼尾草,9月中旬清茬後種多花黑麥草或冬牧70黑麥,翌年4月下旬清茬後再種苦賣菜或雜交狼尾草。如此反復,發展獺兔養殖業。2005年,該合作社飼養獺兔25萬只,銷售兔皮(肉)21萬張(只),銷售額1293萬元。示範帶動溫嶺13個鎮552戶農戶發展了獺兔產業,獺兔養殖戶戶均增收5620元。 \x0d\\x0d\ 模式六:草山牧業 \x0d\\x0d\ 利用自然草山飼養各種畜禽是傳統的利用方式,牛羊基本靠放牧為主。如天臺放養的小狗牛,已達5000多頭,只在冬季趕下山關養。生產的牛肉肉質優,分割包裝後每公斤售價達50元。但利用草山養殖土雞是近幾年的創新,各地普遍利用自然草山放養土雞,利用了各種雜草、嫩枝葉,使土雞的放養空間更大。如天臺山地放養土雞,利用草山養殖150天出欄,售價高達15元/斤。我市的三門、仙居兩縣,發展了波爾山羊雜交羊的養殖,取得較好效益。
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