1、切點姜末、蒜末和壹點點小米辣，不吃辣的可以不放。
2、加生抽，加壹點點白糖（提鮮），再加壹點點鹽（要少），然後再加大概生抽1-2倍的礦泉水/涼白開稀釋壹下，攪和均勻。<br/3、再加點蔥花，攪拌壹下就可以了（喜歡辣的可以再加辣椒面、孜然這些，也非常好吃，蘸烤肉也香）。