1、吃龍眼：福建福州有個傳統習俗叫“白露必吃龍眼”。民間的意思是，在白露這壹天吃龍眼有大補身體的奇效。因為龍眼本身就有益氣補脾、養血安神、潤膚美容等多種功效，還可以治療貧血、失眠、神經衰弱等多種疾病。
2、白露茶：民間有“春茶苦，夏茶澀，要喝茶，秋白露”的說法，此時的茶樹經過夏季的酷熱，白露前後正是它生長的極好時期。到了白露節氣，秋意漸濃。
3、白露米酒：資興興寧、三都、蓼江壹帶歷來有釀酒習俗。每年白露節壹到，家家釀酒，待客接人必喝“土酒”。其酒溫中含熱，略帶甜味，稱“白露米酒”。白露酒用糯米、高粱等五谷釀成，略帶甜味，故稱“白露米酒”。
擴展資料：
氣候
白露節氣植物開始有露水進入白露節氣後，夏季風逐步被冬季風所代替，冷空氣轉守為攻，暖空氣逐漸退避三舍。冷空氣分批南下，往往帶來壹定範圍的降溫幅度。
此時，中國北方地區降水明顯減少，秋高氣爽，比較幹燥。長江中下遊地區在此時期，第壹場秋雨往往可以緩解前期的缺水情況；
但是如果冷空氣與臺風相會，或冷暖空氣勢均力敵，雙方較量進退維艱時，形成的暴雨或低溫連陰雨對秋季作物生長不利。西南地區東部、華南和華西地區也往往出現連陰雨天氣。
參考資料：
百度百科--白露