主料
牛奶
200毫升
輔料
咖啡粉
8克
可可粉
10克
鮮奶油
適量
巧克力醬
步驟
1.所有的材料準備好。
2.開水直接沖入咖啡粉中,過濾出咖啡渣不要。
3.牛奶用微波爐高火加熱2分鐘,加入可可粉攪拌均勻。
4.可可牛奶倒入咖啡中攪拌均勻。
5.淡奶油打至5分發。
6.把打好的淡奶油擠入咖啡杯中,奶油表面再用巧克力醬擠出2個同心圓圈。
7.用壹根竹簽,從圓心向外分別劃5下。
8.在第壹次畫出的兩個尖中間,再用竹簽由同心圓的外面向圓心分別劃5下。