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眉山特產有哪些?

壹、東坡泡菜

東坡泡菜,四川省眉山市東坡區特產,中國國家地理標誌產品。

東坡泡菜具有色澤紅潤光亮,麻、辣、酸、鮮、甜、香,質地脆嫩,鹹淡適口,細韌耐嚼、入口香脆、回味悠長。

2009年12月,原國家質檢總局正式批準“東坡泡菜”為原產地域保護產品(即地理標誌保護產品)。

二、青神竹編?

青神竹編,四川省青神縣特產,中國國家地理標誌產品。

青神竹編采用保護區內的竹原料,筒長節稀、質地柔韌。以特色人文景觀、書法作品、名人畫像為編織重點,在特定的環境中純手工編織。鎖口、收尾不用任何粘結物,原料均100%采用天然竹材,經過畫框、綢緞等裝裱方式制作成精美的竹編藝術品。

2011年12月,原國家質檢總局批準對“青神竹編”實施地理標誌產品保護。

三、丹棱凍粑?

丹棱凍粑,四川省丹棱縣特產,中國國家地理標誌產品。

丹棱凍粑由優質秈米、糯米、大豆等原料,利用發酵原理,經傳統工藝精制而成,有花生、芝麻、紅糖、白糖、玉米、核桃、玫瑰、豆沙等十多種不同口味,味道鮮美、甜而不膩、香而不粘,入口化渣,易於消化。即可作佐餐佳品,又可用於消閑食品,老少皆宜。

2011年9月19日,原國家質檢總局批準對“丹棱凍粑”實施地理標誌產品保護。

四、仁壽芝麻糕

仁壽芝麻糕,四川省仁壽縣特產,中國國家地理標誌產品。

仁壽芝麻糕是眉山地區傳統的地方糕類名特產品之壹,創制於清末,已有百余年歷史。仁壽芝麻糕糕質細嫩,柔熟化渣,甜香爽口,有獨特風味。

2013年12月23日,原國家質檢總局批準對“仁壽芝麻糕”實施地理標誌產品保護。

五、曹家梨

曹家梨,四川省眉山市仁壽縣特產,中國國家地理標誌產品。

曹家梨果面色澤鮮亮,果點小而均勻,皮薄而光滑,果大、核小、多汁、味甜、質細、化渣。

2017年12月,原國家質檢總局批準對“曹家梨”實施地理標誌產品保護。

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