人類的壹切活動既要受自然規律的影響和制約，也要受社會規律以及由社會規律所決定的各種社會規範的影響和制約。所謂社會規範，除了道德規範和法律以外，還有壹個很重要的規範，就是禮儀規範。
禮儀屬於道德範疇，是禮節和儀式的總稱。是指壹個時代的典章制度從狹義上講，是指人們在社會交往中由於受歷史傳統、民族文化、宗教信仰、風俗習慣、時代潮流等因素的影響而形成的，為人們所認同並遵守，由思想所支配的外在表現的行為準則、規範和形式的總和。既有道德的壹般特點，也有區別於其他事物的特殊性。是為維系和發展人際關系而產生的，是人類文明和社會的重要標誌，它既是交往活動的重要內容，又是道德文化的外在表現形式，有著豐富的內涵。禮儀也存在著壹些基本的原則。