當前位置:吉日网官网 - 傳統文化 - 福建省十大品牌酒有哪些?

福建省十大品牌酒有哪些?

福建酒品牌:

武夷王酒、福建老酒、福矛窖酒、青紅酒、東平老窖、閩源春白酒、曲鬥香 、二宜樓白酒 、丹鳳高粱 、春生堂養生酒。

福建白酒品牌

1、福建老酒

“福建老酒”原創於福州下渡街大興酒場,迄今已有二百余年歷史。福建人的習慣,凡用糯米釀造的酒,陳放壹年以上的,壹般都叫“老酒”,現在的“福建老酒”的生產工藝配方相傳也有二百多年的歷史,它的前身有名“五月紅”酒,“紅旗酒”,由於陳貯而更芳香質佳,於公司合營後的壹九五八年正式命名為“福建老酒”。經過近五十多年來的發展,“福建老酒”是福建省黃酒產量最大、技術力量最強、設備最先進的黃酒生產企業,產品質量日臻完美。“福建老酒”既是福建的傳統名酒,亦是我國屈指可數的名黃酒之壹,享有“中華老字號”的美譽。

2、武夷王酒

武夷王酒,原稱“建蘭香酒、九種蘭酒、九蘭香酒、建平李葉青等”。據建陽地方史料記載,建蘭香酒為建陽縣久負盛名的古代名酒,盛產於宋代,為李姓人家(延賓)首創釀造,因其酒香味道獨特,得大家稱道,故人們稱其為“李獨家”。***和國50年代後開始,建陽酒廠恢復了此種傳統制酒業,壹度名聲遠揚,引來了全國制酒現場會在潭召開。經過幾十年時間的研發,傳統的建蘭香酒逐步被“武夷王酒”“武夷特曲”系列名酒所取代。

3、福矛窖酒

福矛窖酒誕生於“世界雙遺”武夷山脈的東南側、“酒城”建甌境內。武夷山脈地處北緯28度,承接“中國釀酒龍脈”,坐擁中國東南部最佳的釀造生態環境。建甌則素有“天然氧吧”之稱,是壹座“綠海糧倉,筍都古城”的山水古城。建甌酒文化積澱深厚,早在三千年前的西周時代,當地先人就釀造出第壹滴醇香四逸的美酒。

4、青紅酒

“青紅”是福建省著名商標,受國家法律保護。中華老字號----"青紅"牌青紅酒,源於傳統,超越傳統,由“中國紅曲黃酒第壹坊”---宏盛酒業出品。宏盛酒業,位於閩侯經濟技術開發區二期,是福建省最大的黃酒基地,為中國釀酒工業協會黃酒分會副理事長及福建省釀酒工業協會副會長單位。企業擁有“青紅”和“閩江”兩大品牌。

5、朱子·文公宴酒

朱子·文公宴酒傳承武夷千年的釀酒技法,蘊涵先哲朱熹理學神韻,融諸家古傳秘方精髓,采用武夷山脈深層活性泉水,精選世代相接的“烏衣紅曲”,並結合現代流行的口感需求,純糧釀造出堪稱福建黃酒經典佳酩的朱子黃酒。其文化氣息濃郁、健康體魄、品格高尚。口感甘爽醇香,余味綿長。

6、東平老窖

東平老窖始於明朝距至今有近五百年歷史是福建省的老牌白酒生產企業,該酒口感好,入口柔順。

7、春生堂養生酒

春生堂品牌始創於清道光年間公元1820年,距今已有180多年的歷史。春生堂養生酒精選自中國枸杞之源——寧夏惠農紅果子萬畝無公害枸杞優良品種,通過現代生物科技萃取技術加以提煉,萃取枸杞中的雙鏈多糖,保證了萃取率,不流失微量元素,采用目前國際最先進的低溫萃取混合發酵技術,結合傳統工藝,經科學配制而成。

8、曲鬥香

曲鬥香白酒產於福建安溪,是大曲海底窖藏白酒,是福建名酒,純糧食發酵,“曲”者,寓意以古老的美酒釀造技術加以特有工藝制成上等酒曲;“鬥”者,寓意閩人勇闖天下,鬥誌昂揚,“愛拼才會贏”的豪情;“香”者,寓意聞名於世,香飄天下。?

9、二宜樓白酒

二宜樓白酒作為福建本地白酒,壹直秉承著“三真”釀造原則,即:真五糧、真窖釀、真原漿。沿襲古法釀制,真正的五糧醇酒。?

10、?丹鳳高粱

丹鳳牌系列高粱酒分為清香型、濃香型、米香型三大類型。其中濃香型高粱酒是在繼承傳統高粱酒優良風格基礎上,采用上等糧谷為原料,精心釀造而成的濃香型大曲酒。酒質無色,清亮透明,具有濃郁的已酸乙酯為主體的復合香氣,綿甜爽凈、香味諧調、余味悠長。

  • 上一篇:學前班的短句子
  • 下一篇:賽龍奪錦(民樂曲目)詳細資料大全
  • copyright 2024吉日网官网