秋梨膏是去火的。
秋梨膏又稱雪梨醬,是壹種傳統的藥膳。據說它始於唐代。選用秋梨為主要原料,配以其他止咳、祛痰、生津、潤肺等藥物。
如生地、葛根、蘿蔔、麥冬、蓮藕、姜汁、貝母、蜂蜜等原料來源相同的藥物和食物,同時秋梨膏也是臨床上經常用到的壹種飲品。
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擴展資料:
進入秋季,天氣幹燥,有些人的案頭便擺上了壹瓶秋梨膏,像飲料壹般隨沖隨喝,感覺又清心又潤肺。但是,專家提醒大家,秋梨膏不能當做飲料喝。
手腳發涼、大便溏泄的人不宜服用。秋梨膏具有生津、降火、養陰、潤肺、止咳血等功能,是因為膏中所含的都是涼性、養陰生津的藥物。
如秋梨性寒涼,麥冬性寒、養陰生津、潤肺清心,生地、葛根、貝母等均是如此,所以,脾胃虛寒、手腳發涼、大便溏瀉的人最好別吃秋梨膏。
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