亦稱噴火，壹般多用於有妖怪、鬼魂出現的劇目中。秦腔《遊西湖·救裴生》中，李慧娘用此技。吹火的方法是先將松香研成粉末，用籮過濾，再用壹種纖維長、拉力強的白麻紙包成可含入口中的小包，然後剪去紙頭。演員吹火前將松香包噙在口裏。用氣吹動松香包，使松香末飛向火把，燃燒騰起火焰。
常見的形式有：直吹、傾吹、斜吹、仰吹、俯吹、翻身吹、蹦子翻身吹等。就其形狀可分為；單口火、連火、翻身火、壹條龍、蘑菇雲火等。
單口火：即壹口壹口吹火。主要用鼻子吸氣，丹田用氣，沖著火把的火苗直吹。
連火：用氣方法與單口火相同。吹時要連緊壹些。在火頭上吹第壹口火，乘其未滅時，緊接著在第壹口火上再吹壹口火，使火延續不滅。
翻身火：踏左步，半臥魚勢，從火頭上引火(即借吹出的火苗再連續噴出松香末，使火苗不斷延續長達四、五尺)翻身，轉壹圈後，火仍然連續不斷。
壹條龍：半臥魚勢俯沖火把頭吹火，然後離開火把，均勻地壹口氣吹的引過火來，使火苗不斷延續長達數尺，猶如壹條火龍壹樣擺過去。
磨菇雲火：半臥魚勢，在“壹條龍”火的龍尾上緊接著再擺回來，重重地壹口壹口吹火，即成壹朵壹朵的磨菇狀(也叫天女散花或火中鳳凰。後來吹這種火時，還可將火的顏色變成雪青色)。以上是最基本的幾中吹法，還可根據劇情需要和舞蹈動作的變化而變化。秦腔黨甘亭、何振中、李正敏、馬藍魚、張詠華、孫利群、張燕；同州梆子王德元；西府秦腔曾鑒堂、李嘉寶等均擅長此技。馬藍魚的“鬼吹火”(《遊西湖·救裴生》中的李慧娘之鬼魂吹火)享譽全國。她能吹出各種形狀的火，且能壹口氣吹到四十多口火，堪稱絕技。她曾向全國，如北京、上海等省市的很多劇種的演員傳授過此技。 秦腔、同州梆子、西府秦腔、漢調桄桄和漢調二簧等劇種中毛凈所用的壹種特技。牙技分為“咬牙”和“耍牙”兩種。咬牙：也叫磨牙，毛凈常用此技。演員用上、下牙齒咬緊磨動，發出咯吱吱的聲音，表示咬牙切齒的恨。這壹技巧主要在於控制，咬響並不難，難點在於聲音要響並要傳得遠，還不能有疹人的噪音。秦腔名演員彥娃、劉金錄、範仲魁、華啟民、陳西秦、周輔國等在《反長沙》、《虎頭橋》、《祭燈》、《淤泥河》、《八義圖》等劇中，扮演魏延、蓋蘇文、屠岸賈等，均用此技。
耍牙：即將牙含在口中使其活動。所耍的牙有兩種。壹是將兩顆較長的豬牙洗凈，空根郭灌鉛，外部刻細槽，紮上細絲線，使兩牙相連，演出時含於口中，以舌操縱；壹種是用牛骨磨制而成的。從前漢調桄恍演員用這種牙。耍牙有六種七個樣式。(壹)陰陽齒。即左邊牙尖朝上彎，右邊牙尖朝下彎，或相反；(二)獠牙。即兩顆牙齒同時向上，並微向外撇，呈倒八字形；(三)鼻孔齒。即兩顆牙齒同時向上，將牙尖仲進兩個鼻孔內，根部微撇，呈正八字形；(四)壹字齒。即兩顆牙齒分別從嘴兩邊出，伸向兩邊腮部，同嘴唇呈壹字形。(五)巨齒：即巨靈神的齒形，兩顆牙齒從嘴角兩側向下斜仲，在下巴兩側呈倒八字形；(六)疵牙。即兩顆牙齒由口中向下伸直，呈“ll”形狀。西府秦腔藝人謝德奎、溫良民、趙文國、焦定國等常用此技。主要用於番王、判官、鬼怪—類腳色。漢調二簧藝人劉嗚祥，漢調桄桄名凈馬忠福、張同福、華天堂，西安亂彈的王化民，後起之秀雷藝強，富平阿宮腔的柏福榮等均擅長此技。
用2-4顆洗凈的長豬牙空其根部灌鉛，繞根部外圍刻壹道細渠，用約二寸長的線分頭紮在渠裏，銜在嘴內用舌操作。表演時，嘴唇、牙齒配合舌尖頂來拉去，使其吐出各種形態的“耍牙”技巧。唱念時，用舌將牙頂到唇內牙外兩邊即可，功夫深的演員經常牙不離口，並唱念清晰。此表演技巧難度特大，具有和高的欣賞價值！秦腔有史以來能活泛用用此表演技巧的實屬鳳毛麟角。（上個世紀）四十年代劉鳳鳴老藝人的“耍牙”表演堪稱壹絕。五十年代的王華民也有此技巧。後起者雷藝強“耍牙”表演自如，並能準確的配合人物的性格和情感。富平“阿宮腔”凈角演員柏福榮尚能“耍牙”，六十年代他表演的《活捉王魁》壹戲中的判官，把“吐火”巧改“耍牙”，頗有聲譽！此後再無有演員掌握“耍牙技巧真是秦腔界的遺憾！ “耍牙”技巧，在秦腔傳統戲中壹般表現相貌兇惡的角色。周倉、判官、王白超、龍須虎、鄧忠等都用耍牙表演。不管陽世三間，陰曹地府，還是天際神界，皆有用之。其代表作為《淤泥河》中的蓋蘇文。
秦腔《淤泥河》中蓋蘇文“耍牙”的表演技巧
《淤泥河》是秦腔傳統折子戲。蓋蘇文，毛凈應工，此戲中講究“三耍”，即“耍領子”、“刷眼神”、“耍牙”。尤其獨特的“耍牙”表演為人物的面孔增添了兇惡的表現力，藝術效果特強。蓋蘇文頭戴紫金冠，插雙翎，吊狐尾，別鬢毛，掛“紅張”（頜下），紮紅靠，紅彩褲，登紅色虎頭靴，手提三股叉。
李世民連人帶馬被陷淤泥河中，做壹連串掙紮欲沖出淤泥河的表演後，蓋蘇文在“雷錘”鼓點中從上馬門躍到臺前，左腳站定，右腳擡起，左手抓領子，右手舉叉，口吐上到“八”字牙亮相。接著向右轉身（收牙）至上馬門定頓，引出四角子，至臺右角，壹轉身到臺中，右腳擡起，包腳，左手握叉紮地，右手抓領子，口吐上中雙勾牙亮相。四角子在蓋蘇文走進臺中的同時圍蓋跑圓場，蓋收勢收“牙”至臺右角，，四角子雖至臺右角壹字型站定，蓋端叉踢左腿接催步，跨右腿左轉身，擺左腿到臺左“黃場”，即伸臂大笑三聲四角子接笑，音尾繞臺口下場，蓋同時走向臺右尾跟四角子，跑至下馬門，紮“左弓箭式”，隨著“擺刀穗’鑼鼓伴奏，左手抓領子，右手抓叉把順掄數圈，接著繞頭領子沖著觀眾掃壹圈，把叉頭對著臺右角，左手摟韁，向右歪著身子和頭，合著“倉、倉、倉”三點鑼鼓聲，雙手雙腳交叉跳躍三下（表示高興），接著“紮右弓”箭式，在鑼鼓節奏中掄叉吐雙分上下“牙”（壹牙斜沖上，壹牙斜沖下，牙尖都朝外勾）亮相，頭擺動，表示得意。然後合著“倉——倉”兩聲收錘鑼鼓節奏，雙手端叉，右手將叉把通到左手，摟韁，站左“丁字步”吐下中上勾“牙”(壹牙在中直下，壹牙沖上向外勾)亮相。片刻雙眼隨著頭左右擺動兩下隨著鑼鼓節奏，轉身超前恨踏三步，由慢變快從下馬門下場。 自樂班通常意義上的票友下海，幾個人，不需舞臺燈光，伴著鏗鏘鑼鼓幾件簡單的樂器，便可演繹人間悲歡，在西安沿著城墻根走壹圈，隨處可見。作為壹種在關中農村很常見的民間娛樂組織，自樂班主要是唱秦腔戲。在城墻根下聽自樂班，天作幕布地為臺，無拘無束。唱戲的投入，聽戲的也投入。唱者多為關中漢子，方面闊口，狀極威武。提袍抖袖、大吼大唱，壹條嗓音破空飛去，撞在城墻上，踅回來，聲猶震耳。
秦腔自樂班，演員即觀眾，觀眾即演員。從周秦漢唐壹路走來的西安人，他們迷戀秦腔，並不全因它土生土長古音古意，而是秦腔石破天驚的撕扯吼叫最能表達他們靈魂的渴望震顫。這個城市，地下埋有皇陵，地上建有寺廟，陰氣重於陽氣，人們用秦腔驚天地泣鬼神的陽剛之氣，來平衡幾千年郁積的陰氣，據說能達到陰陽平衡、剛柔並濟。
秦腔是三秦大地不可或缺的精神食糧，當地人個個都會唱幾句，村村都有自樂班，逢年過節，便是村民過戲癮的最好時光。
在秦人眼中，秦腔是大戲，板胡響處，鑼鼓起時，高亢的唱腔響遏行雲，那種氣勢豪情，與軟語呢喃的劇種絕對是兩重天。