立春節氣的活動有：迎春、糊春牛、打春牛、咬春、踏春。
1、迎春
迎春是在立春前壹日進行的，目的是把春天和句芒神接回來。過去在每年的皇歷上都有芒神、春牛圖，以及“龜子報春”、“銅鼓驅疫”等，都是當時過立春節日的重要活動。
迎神時多舉行大班鼓吹、擡閣、地戲、打牛等活動。其他壹些地區則貼＂春風得意＂等年畫。廣州地區則在立春前後，擊鼓驅疫，祈求平安。
2、糊春牛
糊春牛這項風俗活動是在立春前開始進行的，按傳統的作法，由縣政府（縣衙）聘請紙紮能手好匠，於立春前到縣城聚會，精心制作春牛圖像。
壹般用竹篾綁成牛的骨架，用春木做腿，再糊上紙，塗上顏料，壹個牛的形象就制作成功了。春牛糊好後，舉行開光點睛儀式，即設立香案，頂禮朝拜。
3、打春牛
打春牛，又稱鞭春牛、鞭土牛，起源較早，後來壹直保存下來，但是在春天，盛行於唐、宋兩代，尤其是宋仁宗頒布《土牛經》後使土牛風俗傳播更廣，為民俗文化的重要內容。鞭春牛的意義，不限於送寒氣，促春耕。
4、咬春
立春日時令飲食是作春餅、贈春盤、食春菜等飲食之俗，以迎春、慶春。春餅是立春日典型的時令食品，從魏晉南朝時代起，人們迎春食春餅。春餅是壹種薄面餅，取生菜、果品、餅、糖等置於盤中，取迎新之意，時稱“春盤”，也可贈送親友品嘗。
5、踏春
立春後，人們在春暖花開的日子裏，喜歡外出遊春，俗稱出城探春、踏春，這也是春遊的主要形式。