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筷子最早叫“箸”後為什麽叫“筷子”?

明代時,“筷”的稱呼才開始興起。這源自於江南壹帶,據說當時江南壹代有壹些避諱的風俗,比如船家在劃船,避諱說“箸”(住),因為這是說“停”的意思。於是他們反過來,將“箸”稱為“快”,寄托了“行船暢快無阻”的願望。因為多用竹子做成,後來加了個竹字頭,成了“筷”。

不過,明代時,“筷”還是流傳於民間的用法,未能動搖“箸”的正統位置。到了清朝,隨著南北文化的交流,“筷”的說法也開始擴散開來。不過,清《康熙字典》也僅收錄“箸”而不收錄“筷”。

然而民間潮流難擋,在清代中期成書的小說《紅樓夢》中,從鳳姐到賈母都說“筷子”,曹雪芹雖然也用“箸”,但用得最多的還是“筷子”。

擴展資料

除了是飲食用具,筷子還延伸出其他的功用。中國古代將短箸用作計數和計算工具,稱為“籌”或“算籌”,用於數學演算。

古代思想家還將筷子作為抽象思維的工具,譬如用長短箸表述《周易》中的陰陽八卦思想,用以解釋自然和社會現象。箸還被古代政治家和軍事統帥用來作形勢分析、作出決策和排兵布陣的演示工具。

有壹位日本學者認為,用筷子進食時,要牽動人體三十多個關節和五十多條肌肉,從而刺激神經系統的內在活動,有助於人的動作靈活、思維敏捷。

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