1、手工糖畫，這是中國傳統工藝，在過去很多年的時間裏，這種糖畫人在中國人記憶深處，就要貨郎走街串巷，聽到叫聲出來做壹個的情形，如今也漸漸稀少。
2、而在日本，據說是從在平安時期流傳到日本，被稱為“飴細工”。江戶時代，日本的大街小巷裏常常能看到糖藝職人的身影，他們利用融化的糖漿，創作各種人物，動物與植物，五彩繽紛，惟妙惟肖，讓人百看不厭。味道甜美的糖藝制品更是深受孩子們的喜愛。可謂是“日本最甜美的傳統工藝”。