輔料：白砂糖、豬油50g。
糯米粉做湯圓的做法
1、黑芝麻和花生比例為五比壹。分別將黑芝麻和花生放入微波碗中，用微波中高火分別叮兩分鐘和五分鐘，把芝麻和花生叮熟，也可以幹鍋小火將其炒熟。
2、將炒熟的芝麻和花生放涼，按照個人喜好加入適量白砂糖，用料理機研磨成芝麻糖粉。
3、在芝麻糖粉中加入與芝麻等量的熟豬油，混合攪拌均勻。
4、取壹個平盤，在上面灑上壹層薄薄的熟糯米粉，再將芝麻餡搓成小圓球，放在平盤上，放入冰箱冷凍三個小時以上。
5、取適量糯米粉，分次加入溫水，揉成軟硬適中的糯米粉團。 再取壹小塊糯米粉團，入沸水鍋中煮熟後，和生糯米粉團混合均勻。
6、將粉團分成大小適中的劑子，滾圓壓扁，包入冷凍成型的芝麻餡，收口包好。
7、鍋中加水，水燒開後放入湯圓，待湯圓煮熟浮起即可食用。