今天分享我經常用糯米粉做的幾種吃法,簡單易學哦。
1. 糯米粉蒸糕:將糯米粉、粘米粉和糖混合後,加入適量的水攪拌至糊狀,然後倒入蒸籠中蒸熟即可。這種做法簡單易行,口感Q彈,適合作為小點心或早餐。
2. 糯米粉煎餅:將糯米粉、粘米粉和糖混合後,加入適量的水攪拌至糊狀,然後在平底鍋中煎至兩面金黃即可。這種做法口感香甜,適合作為下午茶或夜宵。
3. 糯米粉拉腸:將糯米粉、粘米粉和糖混合後,加入適量的水攪拌至糊狀,然後倒入拉腸模具中蒸熟即可。這種做法類似於腸粉,口感滑嫩,適合作為早餐或午餐。
4. 糯米粉糖水:將糯米粉和糖混合後,加入適量的水攪拌至糊狀,然後倒入鍋中煮熟,再加入自己喜歡的水果或者湯圓即可。這種做法口感甜美,適合作為甜品或夜宵。
5. 糯米粉團子:將糯米粉和適量的水混合後,搓成小團子,然後煮熟即可。這種做法簡單易行,口感Q彈,適合作為小點心或夜宵。
總的來說,糯米粉的各種做法都非常簡單易行,而且口感都非常好。不同的做法可以適應不同的場合和口味需求。