紫光園必點的6個菜是芫爆散丹 , 自制酸奶 , 特色炒疙瘩 , 紅燒牛尾 ,?幹炸魚 , 宮爆雞丁。紫光園是北京有名的清真菜館，特色炒疙瘩，紅燒牛尾是這裏出了名的招牌菜，此外它似蜜，醋溜木須也廣受好評。紫光園的口味正宗，食材質量穩定，價格也親民。
紫光園的菜單***有壹百多道菜品，其中二十道為傳統菜，其余為海鮮，川湘菜等，都是改良的菜品。為了讓客人能吃到熟悉的，傳統的味道，紫光園二十道傳統菜，包括紅燒牛尾，芫爆散丹，炒疙瘩等，出品都由老廚師進行把控，保持其口味恒久不變。
紫光園餐廳發展簡介。
紫光園是北京壹家有著三十五年歷史的清真餐飲企業。2002年經歷了轉制，從國營轉為私營，開始在市場經濟的浪潮中摸爬滾打。在今天的北京餐飲市場上，有著這樣資歷的品牌足以被稱為老字號，靠品牌的紅利來維系發展。
紫光園還看到了中高端餐飲消費市場的潛力，並打造了全新子品牌君匯常安，向有更高需求的客群提供相應的餐飲服務。君匯常安的第壹家門店10月底在長安街開業，總面積700平米左右，***有9個包間，散臺壹百多個，人均消費在300元左右，從環境到產品都在紫光園的基礎上進行了升級，滿足了對環境私密性，產品品質有更高要求的這壹部分客人的需求。