1.和面，紅薯面，白面壹起，手工搟好面條。
2.蒜泥，芝麻，生抽
3.爆炒青椒
4.菠菜洗好，壹會兒煮面條放在鍋裏。
5.煮面，放入菠菜。最後淋上調好的調料汁，還有青椒。
6.大功告成。
問題二：面條的做法，紅薯面條怎麽做好吃，紅薯面條的家常做法 － 準備食材 －
白面粉 150g
紅薯面 100g
菠菜 適量
蒜泥 適量
生抽 少許
鹽 少許
芝麻醬 少許
醋 少許
香油 少許
－ 步驟 －
1.白面粉150克，用75克溫水揉成面團。
2.紅薯面100克，用60克溫水揉成面團。
3.將白面團壓扁包入紅薯面團，按壓後開始搟面團，撒點面粉防粘。
4.搟成面皮後對折。
5.切成面條。
6.用保鮮膜蓋好備用。
7.菠菜放開水鍋裏燙壹會兒，盛出備用。
8.壹勺芝麻醬。
9.將蒜搗成泥，和芝麻醬拌在壹起，加少許溫水。
10.蒜汁裏放入鹽，生抽，醋，香油，喜歡吃辣的可以放點辣椒油。
11.開始煮面，煮熟就可以盛出來，喜歡吃涼的可以過下水。
12.可以依次放入菠菜，蒜汁，喜歡吃香菜的也可以放入香菜，拌勻。
13.拌好開吃
問題三：紅薯面怎麽做好吃 這種做法做出來的東東我也不知道叫啥名，有點像面條之類的，不過很好吃。
做法：
1.將紅薯面加水和成糊狀（比較稀），打入壹個雞蛋，攪拌均勻。
2.把鍋燒熱，倒入油，讓大部分鍋都沾上油，將面糊倒入鍋裏，像做薄餅壹樣均勻把面糊鋪開，壹定要薄。待薄餅差不多熟了成形後，把餅放到砧板上切成寬條備用。
3.在煎完餅的鍋裏倒適量的水，燒開，把剛剛切完的寬面條放入開水中，再放入鹽、味精、胡椒粉、蔥花，等水再次煮開就可以起鍋吃了。
個人認為步驟三中的四種調料是必須的，少了壹樣都不是很好吃。妳也可以根據自己的口味調配。還有，做完要趕緊吃，紅薯面很吸水，放多壹會兒湯就沒了。這個做法還算簡單，希望對妳有幫助。
問題四：怎樣做紅薯面面條 只吃過沒做過
問題五：紅薯手工面的做法，紅薯手工面怎麽做好吃，紅薯 食材
主料
面粉
200g
水
90g
輔料
油
適量
鹽
適量
紅薯
1個
胡椒粉
適量面
步驟
1.面粉加水，加適量鹽，揉成比較硬的面團。入冰箱冷藏壹晚上。
2.第二天早上取出面團，分成二塊。將壹塊撖成薄皮。
3.用橡皮刀劃成壹條條的面線，粗細隨自己喜歡。
4.紅薯去皮洗凈，切成小塊。
5.與冷水壹起上竈煮沸下。
6.下入面條再次煮沸，至面條9分熟，
7.滴入香油
8.灑入食鹽，胡椒粉，攪拌均勻如果。
小貼士
邊下面條的時候，邊用手拽住面條二頭抻壹下面條，這樣，面條會變得細長細長。更入味。
面粉加鹽是為了增加筋道。
問題六：紅薯面湯面條怎麽做好吃 1、蔥花、姜切絲（想放個西紅柿嗎，既好看，又有營養，要是想放西紅柿，最好用開水燙壹下，去皮，之後切成薄片，不想放也是可以的）
2、到少許油，待鍋熱後，放入蔥、姜（想放西紅柿的，同時西紅柿也要下鍋，翻炒幾下，見西紅柿變軟後，依個人喜好加少許醬油）
3、到如開水，看幾人分量適當添加
4、待開鍋後，放入面條（依個人喜好放入雞蛋，要是荷包蛋就是現在放入，要是打蛋花待面條煮熟後再放入調好的雞蛋下鍋即熟！！）看面條是否變軟（可以夾壹根嘗嘗，不要煮太長時間，否則會陀掉，不好吃了） 5、最後依個人口味加入鹽、雞精（香菜也是提味的，還比較好看，喜歡就多放點！）
問題七：紅薯面怎麽做好吃,紅薯面的吃法 主料
高粉
190g
紫薯粉
15g
牛奶
120g
酵母
3g
糖
20g
鹽
2g
黃油
20g
奶粉
20g
輔料
紅薯泥
220g
蜂蜜
適量
步驟
1.面團材料除黃油全部放入面包機攪拌成團。
2.加入黃油繼續攪拌成可拉出筋膜的面團。
3.然後滾圓放入盆中。
4.放入溫暖地方發酵1-2小時。
5.紅薯蒸熟取210克壓成紅薯泥。
6.然後加入適量的蜂蜜。
7.再次拌均勻成為紅薯餡備用。
8.面團發酵兩倍大取出。
9.然後揉均勻分成50克左右的小面團靜置15分鐘。
10.小面團搟開放入30克左右的紅薯餡。
11.然後整理成為紡錘形狀封口要捏緊。
12.做好的面包封口朝下擺放入烤盤。
13.再次放入烤箱底下放熱水發酵40分鐘。
14.發酵好的面包上面篩入壹些面粉。
15.再用牙簽插上壹些小孔。
16.全部做好，烤箱預熱190度。
17.放入烤盤烤制20分鐘左右。
18.烤的面包取出冷涼即可。
問題八：炒紅薯面條的做法，怎麽炒才好吃 做麻辣粉最好吃。
1.先用涼水泡軟。壹定要用涼水
2.準備好白菜，木耳，豆腐，火腿等輔料
3.將紅薯粉煮熟，要撈出來時，加入輔料燙壹燙
5.撈出來澆上自己事先做的調料和料汁（鹽，雞精，花椒，辣椒，植物油，蒜頭，蔥姜等）或者用老幹媽代替也不錯。
6.根據口味放上少許紮碎的花生米和榨菜
我比較喜歡辣的，炒的話，不知道呢
問題九：紅薯面烙怎麽做好吃 食材明細
紅薯面200克
開水200克
陳醋適量
生抽適量
鹽適量
大蒜碎適量
辣椒油適量
其他口味
蒸工藝
壹小時耗時
普通難度
涼拌紅薯烙面的做法步驟
1
將200克紅薯面放盆內。
2
加入200毫升滾燙的開水，用筷子攪拌勻。
3
涼至不燙手，稍揉成團。
4
將面團捏成6個窩窩頭，放入蒸鍋。頂端可用筷子紮孔助熟
5
打開火，水開後再蒸25分鐘即熟。
6
趁熱將窩頭弄成小塊，放入壓面機。
7
很輕松擰出了心儀的紅薯烙面
8
可以澆由蒜碎、陳醋、生抽、鹽、辣椒油等配調料汁涼拌吃。
小竅門
1、 紅薯面要用開水燙才能粘在壹起。
2、 窩頭紮孔為了好蒸熟，不求貌美，只要好熟。
3、 壓烙面壹定要趁熱才好成型，涼了就會發硬，成不了形。
問題十：紅薯面的家常做法大全怎麽做好吃視頻 食材用料
白面200克
紅薯面150克
嫩青菜葉30克
辣椒油
蒜泥
醋相克食物
鹽
紅薯面的做法
1.將白面與紅薯面分別和成面團，切成均等的面劑子
2.將白面團用手略按，包入紅薯面團成雙色面團
3.將雙色面團按扁後，用搟面杖搟薄
4.將面片的左右兩端依次往中間輕折，疊好後均勻地切成面條
5.青菜葉洗凈，切成易入口的長段狀
6.鍋內放水燒沸，放入切好的面條，煮至於九成熟時，放入切好的青菜段
7.待面條和青菜都熟透後，撈出放入碗中
8.加入鹽、蒜泥、醋、辣椒油，淋適量面湯即可
小貼士
壹定要用白面團包著紅薯面團，這樣才不會撒。
紅薯面團裏面最好摻和點白面或者糯米粉，這樣煮出來的面條湯色才清。