2，紅棗去核切成絲，與蒸熟的糯米粉壹起放進缽內搗至紅棗完全跟粉團融合，棗皮呈細粉狀；
3，砧板上和手指上抹上蜂蜜，把粉團置於砧板上，淋上少許蜂蜜，不能太多，然後用手把粉團攤開至1.5cm厚度，刀上抹蜂蜜，把粉團切成3m x 3cm的小方塊，放壹邊待蜂蜜半幹；
4，把放置較幹燥的生姜切成細絲，用筷子夾起切好的小粉團在兩邊粘上姜絲。完成。