壹、成本管理的基本理論
（壹）成本管理的對象
成本管理對象是與企業經營過程相關的所有資金耗費。既包括財務會計計算的歷史成本，也包括內部經營管理需要的現在和未來成本；既包括企業內部價值鏈內的資金耗費，也包括行業價值鏈整合所涉及的客戶和供應商的資金耗費。
成本管理的對象最終是資金流出。但是具體到每個企業的成本管理系統，成本管理的對象還是有所不同。傳統的簡單加工型小企業的成本管理僅限於進行簡單的成本計算，其成本管理對象也就限定在企業內部所發生的資金耗費。而自身處於激烈競爭的大型企業為贏得競爭，必須關註企業的競爭對手和潛在的所有利益相關者，因此其成本管理對象也就突破了企業的界限，凡是和企業經營過程相關的資金消耗都屬於成本管理的範圍。
（二）成本管理的目標
成本管理的基本目標是提供信息、參與管理，但在不同層面又可分為總體目標和具體目標兩個方面：
1．成本管理的總體目標是為企業的整體經營目標服務，具體來說包括為企業內外部的相關利益者提供其所需的各種成本信息以供決策和通過各種經濟、技術和組織手段實現控制成本水平。在不同的經濟環境中，企業成本管理系統總體目標的表現形式也不同，而在競爭性經濟環境中，成本管理系統的總體目標主要依競爭戰略而定。在成本領先戰略指導下成本管理系統的總體目標是追求成本水平的絕對降低，而在差異化戰略指導下成本管理系統的總體目標則是在保證實現產品、服務等方面差異化的前提下，對產品全生命周期成本進行管理，實現成本的持續性降低。
2．成本管理的具體目標可分為：成本計算的目標和成本控制的目標。
成本計算的目標是為所有信息使用者提供成本信息。包括外部和內部使用者提供成本信息。外部信息使用者需要的信息主要是關於資產價值和盈虧情況的，因此成本計算的目標是確定盈虧及存貨價值，即按照成本會計制度的規定，計算財務成本，滿足編制資產負債表的需要。而內部信息使用者利用成本信息除了了解資產及盈虧情況外，主要是用於經營管理，因此成本計算的目標即通過向管理人員提供成本信息，借以提高人們的成本意識，通過成本差異分析，評價管理人員的業績，促進管理人員采取改善措施；通過盈虧平衡分析等方法，提供管理成本信息，有效地滿足現代經營決策對成本信息的需求。
成本控制的目標是降低成本水平。在歷史的發展過程中，成本控制目標經歷了通過提高工作效率和減少浪費來降低成本，通過提高成本效益比來降低成本和通過保持競爭優勢來降低成本等幾個階段。到現在在競爭性經濟環境中，成本目標因競爭戰略而不同。成本領先戰略企業成本控制的目標是在保證壹定產品質量和服務的前提下，最大程度地降低企業內部成本，表現在對生產成本和經營費用的控制。而差異化戰略企業的成本控制目標則是在保證企業實現差異化戰略的前提下，降低產品全生命周期成本，實現持續性的成本節省，表現為對產品所處生命周期不同階段發生成本的控制，如對研發成本、供應商部分成本和消費成本的重視和控制。
（三）成本管理環節
成本管理是由成本規劃、成本計算、成本控制和業績評價四項內容組成。
成本規劃是根據企業的競爭戰略和所處的經濟環境制定的，也是對成本管理做出的規劃，為具體的成本管理提供思路和總體要求。成本計算是成本管理系統的信息基礎。成本控制是利用成本計算提供的信息，采取經濟、技術和組織等手段實現降低成本或成本改善目的的壹系列活動。業績評價是對成本控制效果的評估，目的在於改進原有的成本控制活動和激勵約束員工和團體的成本行為。......>>
問題二：運營成本包括哪些 運營成本
也稱經營成本、營業成本。是指企業所銷售商品或者提供勞務的成本。營業成本應當與所銷售商品或者所提供勞務而取得的收入進行配比。營業成本是與營業收入直接相關的，已經確定了歸屬期和歸屬對象的各種直接費用。營業成本主要包括主營業務成本、其他業務成本。
營業成本
商品和提供勞務的營業成本，是由生產經營成本形成的。工業企業產品生產成本（也稱制造成本）的構成主要包括：
1.直接材料
直接材料包括企業生產經營過程中實際消耗的直接用於產品的生產，構成產品實體的原材料、輔助材料、備品備件、外購半成品、燃料、動力、包裝物以及其他直接材料。
2.直接工資
直接工資包括企業直接從事產品生產人員的工資、獎金、津貼和補貼。
3.其他直接支出
其他直接支出包括直接從事產品生產人員的職工福利費等。
4.制造費用
企業可以根據自身需要，對成本構成項目進行適當調整。
2核算
賬戶設置
主營業務成本
“主營業務成本”用於核算企業因銷售商品、提供勞務或讓渡資產使用權等日常活動而發生的實際成本。“主營業務成本”賬戶下應按照主營業務的種類設置明細賬，進行明細核算。期末，應將本賬戶的余額轉入“本年利潤”賬戶，結轉後本賬戶應無余額。
其他業務支出
“其他業務支出”賬戶用於核算企業除主營業務成本以外的其他銷售或其他業務所發生的支出，包括銷售材料、提供勞務等而發生的相關成本、費用，以及相關稅金及附加等。“其他業務支出”賬戶下，應按其他業務的種類，如“材料銷售”、“代購代銷”、“包裝物出租”等設置明細賬，進行明細核算。期末，應將本賬戶的余額轉入“本年利潤”賬戶，結轉後本賬戶應無余額。
問題三：經營成本是指總成本費用扣除哪些費用後的全部費用 經營成本是指總成本費用，
扣除：（攤銷費和折舊費），
後的全部費用。
問題四：項目的經營成本不包括總成本費用中的什麽 投資項目的經營成本不應包括運營期間固定資產折舊費、無形資產攤銷費和財務費用。
問題五：利潤表中的“營業收入”和“營業成本”包括哪些？ 壹、營業收入是指企業在從事銷售商品，提供勞務和讓渡資產使用權等日常經營業務過程中所形成的經濟利益的總流入。分為主營業務收入和其它業務收入。
1、營業收入包括主營業務收入和其他業務收入。主營業務收入是指企業經常性的、主要業務所產生的收入。如制造業的銷售產品、半成品和提供工業性勞務作業的收入；商品流通企業的銷售商品收入；旅遊服務業的門票收入、客戶收入、營業收入餐飲收入等。主營業務收入在企業收入中所占的比重較大，它對企業的經濟效益有著舉足輕重的影響。
2、其他業務收入，是指除上述各項主營業務收入之外的其他業務收入。包括材料銷售、外購商品銷售、廢舊物資銷售、下腳料銷售，提供勞務性作業收入，房地產開發收入，咨詢收入，擔保收入等其他業務收入。其他業務收入在企業收入中所占的比重較小。
二、營業成本也稱運營成本，是指企業所銷售商品或者提供勞務的成本。營業成本主要包括主營業務成本、其他業務成本。
1、主營業務成本是企業銷售商品、提供勞務等經常性活動所發生的成本。企業壹般在確認銷售商品、提供勞務等主營業務收入時，或在月末，將已銷售商品、已提供勞務的成本轉入主營業務成本。
2、其他業務成本是企業確認的除主營業務活動以外的其他經營活動所發生的支出。其他業務成本包括銷售材料的成本、出租固定資產的折舊額、出租無形資產的攤銷額、出租包裝物的成本或攤銷額等。
問題六：新利潤表中的營業成本包括什麽？ 營業成本是與營業收入直接相關的，已經確定了歸屬期和歸屬對象的各種直接費用。營業成本主要包括主營業務成本、其他業務成本。
銷售產品、商品和提供勞務的營業成本，是由生產經營成本形成的。工業企業產品生產成本（也稱制造成本）的構成主要包括：
1.直接材料
直接材料包括企業生產經營過程中實際消耗的直接用於產品的生產，構成產品實體的原材料、輔助材料、備品備件、外購半成品、燃料、動力、包裝物以及其他直接材料。
2.直接工資
直接工資包括企業直接從事產品生產人員的工資、獎金、津貼和補貼。 3.其他直接支出
其他直接支出包括直接從事產品生產人員的職工福利費等。
4.制造費用
企業可以根據自身需要，對成本構成項目進行適當調整。
問題七：經營成本 為什麽不包括 折舊 經營成本是項目評價中所使用的特定概念，作為項目運營期的主要現金流出
由於在計算項目計算期內逐年發生的現金流入和現金流出時，將投資（包括固定資產、無形資產和遞延資產）作為壹次性支出在其發生的時間已計入現金流出，為避免重復計算，不能再包含折舊和攤銷了
問題八：壹般來講,公司的運營成本都包括哪些? 生產企業：生產成本、制造費用、管理費用、財務費用
貿易行業：產品銷售費用/營業費用（業務弧待費、差旅費）、管理費用、財 務費用
問題九：主營業務成本包括什麽？ 主營業務成本是企業銷售產品的產品成本， 銷售費用、管理費用、財務費用屬期間費用
主營業務成本在銷售時由產成品轉入
借：主營業務成本
貸：產成品
產成品又從生產成本轉入
借：產成品
貸：生產成本
生產成本又是由料、工、費構成
借：生產成本
貸：原材料、應付工資、制造費用
因此，主營業務成本裏包含了產品的生產產品的材料、工人工資、制造費用（設備折舊、水、電費、輔料）
問題十：利潤表中的營業收入和營業成本包括哪些內容 營業收入包括主營業務收入和其他業務收入；而營業成本包括主營業務成本和其他業務成本。