主料
綠豆
100克
奶油
50克
白砂糖
30克
牛奶
輔料
水
適量
步驟
1.將綠豆煮爛,放入攪拌機內,加入少量水
2.加入100g牛奶
3.將綠豆攪打成細密的綠豆沙,加入白糖,攪打均勻
4.將奶油打至五分發,加到攪拌好的綠豆沙裏,用勺子攪拌均勻
5.盛到盒子裏,放入冰箱,每1.5小時拿出來攪拌壹下,凍成型即可