1.阿頭燉品專賣：深藏在永泰城中村的某個巷子裏，早上11點半開門，燉湯的香味飄香至淩晨1點半，就算加班夜歸，也能來這裏以壹碗熱湯慰藉。店裏非常家庭式布置，破破舊舊透露出歲月感，墻面上寫滿湯水的名稱和價格，第壹次來可能會無從下手點單。瘦肉燉蠍子，除痘去濕增強免疫，料是用得實在的足，湯頭又清又甜，這可少不了蠍子的功勞，真的很少能喝到如此原汁原味的蠍子湯。
2.燉品世家?大德燉品：說起大德燉品，老廣應該也非常熟悉了，傳至今日已經是第三代，30多年的老字號信得過。燉湯鮮甜的秘訣就是燉料要夠新鮮，不飛水，燉足3小時。果然好喝的背後付出這不少心血。推薦椰子燉竹絲雞——濃濃的椰子香，烏雞料也很足，超清甜，喝了會上癮。
3.嘉盈燉品店：低調開在海珠區，主打蒸飯燉湯，價格親民。推薦茯苓燉龍骨，湯清料足，特別是加入了蜜棗，喝起來也不會太甜，不會影響到湯本身的味道。驚喜的勺出壹整個筒骨，肉多，還能吃到嫩滑的骨髓，仿佛吸下壹大口精華。花旗參石斛燉竹絲雞，壹勺而起，石斛和花旗參的香味完美釋出，簡直是冬日必備聖品。
4.信行豐燉品皇：已經走過40多個年頭的信行豐，壹直是附近街坊，乃至老廣們喝湯的好去處。每天提前備料、文火燉煮，看這壹列列的湯牌，即點即拿，喝上熱騰騰的壹口湯，身心瞬間就回暖。靠搶才能喝上的椰子燉湯，壹撈上來全是料，鵪鶉肉、椰子肉、開邊棗、枸杞……湯料的配比恰到好處，那滋味只試過壹次是遠遠不夠的。
5.安樂燉品：令半條街都飄著燉湯香的安樂，已經在同福路這條老街上開了10多年，招牌的椰奶竹絲雞，去過的人都懂。巧妙的將椰奶和竹絲雞結合，湯汁非常濃厚，雞肉嫩滑度剛好，喝完壹盅甚至有點飽意。還有肉蓯蓉杜仲羊肉，藥材和羊肉的搭配相得益彰，補而不燥，還驅寒保暖，壹口就暖上心頭。