端午節是為了紀念愛國詩人屈原的節日。為了紀念他,人們把粽子丟進河裏,讓魚蝦吃飽,不再讓魚蝦吃屈原的身體。
我覺得端午節最好吃的是香噴噴的粽子。記得那是壹年的端午,我們剛看完激烈的賽龍舟比賽後,面帶笑容跑回了家。壹進門。就看見阿婆坐在椅子上,包粽子。阿婆包的是肉餡的,那碧綠的粽葉緊緊包住裏面的白米飯,再把包好的粽子放到蒸爐上,香噴噴的味道撲鼻而來。粽子包好了,終於可以開飯了!因為今天是端午節,爸爸喝了點雄黃酒。他笑著對我說:“雄黃酒是可以防蟲的。還有,雄黃酒是可以辟邪的,就像《白蛇傳》裏面的白。。。”我打斷了爸爸的話,急切地說:“我知道,我知道,是法海叫許仙給白娘子喝的,結果白娘子現出了原形。”過了壹會兒,我突然發現桌上有紅色的菜,也有黃色的菜。我奇怪地問媽媽:“媽媽,為什麽桌上的菜有黃,又有紅的?”媽媽語重心長地說:“因為端午節這天,要吃美食。端午節與“五”這個數字聯系在壹起。所以有“五紅”和“五黃”的說法。五紅就是黃鱔、莧菜、烤鴨、龍蝦和鴨蛋。五黃是黃魚、黃瓜、鹹鴨蛋黃、黃豆瓣包的粽子和雄黃酒。”“哦!我明白了。”我說。我想:“看來,我還要努力學習,將來知道更多的知識呀!”
講了那麽多,我發現了端午節很多美味的美食,端午節還流行於壯、布依、侗、土家、仡佬等民族,各民族也有自己不壹樣的美食。中國人有自己不壹樣的美食,也有不壹樣的節日。