大年初壹的早晨先自己家人先喝糖茶，寓意甜甜蜜蜜，然後吃早飯壹般以“年糕”、“五香蛋”、雞湯面、餃子、。然後同宗拜年，相互祝願：“添福添壽，步步高升，新年快樂，恭喜發財，新年好”之類的祝福語。來客，主人以沏茶、遞煙、邀吃茶碟、瓜子、糖果、等形式招待。遙居異地的親朋好友，清水人多以打電話拜年。年初壹是不拜親戚，只拜同宗家人。
大年初壹至初三，不掃地、不潑水、不動土、不動剪刀，不晾曬衣物。三天內忌諱說不吉利的話，禁止打罵小孩。大年初二，開始走親訪友，謂之“拜年”，拜年先後順序非常講究。壹般是先宗族，次舅父，再師父、後嶽丈，爾後是姨表親等。