柘榮芝麻糖作為每年臘月二十三祭竈必備甜點之壹，相傳每年臘月二十三竈王爺要回轉天庭向玉皇大帝稟報各家各戶的善惡情況。到臘月三十晚上再返回人間，根據玉帝的旨意懲惡揚善。
柘榮芝麻糖是以優質芝麻和麥芽糖為配方，經過9道工序制成，外形或大或小、或長或短，風味獨特，香味撲鼻，營養豐富，含有防止人體發胖大量的的蛋黃素、膽堿、肌糖、亞油酸、棕櫚酸、葉酸、卵磷脂和多種維生素等，具有補肝腎、益精血、健脾胃、潤腸燥和潤肺止咳之功效。 常州芝麻糖具有悠久的歷史和獨特的風味。相傳早在唐代，當地人 就開始用飴糖、芝麻，制作生產壹種形似麻團的芝麻糖，叫做麻團糖。至北宋末年，狼煙四起，金兵大舉南侵。康王趙構從京師汴梁南逃，偏安江南，壹味妥協求和，全不想收復北方失地。老百姓對此十分憤恨。當時曾作詩壹首：“山外青山樓外樓，西湖歌舞幾時休？暖風熏得遊人醉，直把杭州作汴州！”以泄不滿。常武地區的老百姓，則采用另壹種形式來表達抗金收復失地的願望。他們將圓球形麻團糖改制成火銃樣的圓柱形，送給康王，以激勵其抗金復國的勇氣。至於康王趙構有無從中受到啟發和得到勇氣，不得而知，但是，常州芝麻糖從此做成圓柱形，沿續至今。
常州芝麻糖選料精細，制作講究。要求芝麻沾滿不露皮，兩端封口不漏餡，糖層起孔不僵硬，味香甜酥不粘齒，色澤白亮很均勻，粗細長短壹般齊，壹斤剛好二十支。確實是居家旅遊、饋親贈友的好禮品。 孝感麻糖是湖北有名的地方傳統良品。配方是以精制糯米、優質芝麻和綿白糖為主料，配以桂花、金餞桔餅等，經過12道工藝流程、32個環節制成，孝感麻糖外形猶如梳子，色白如霜，香味撲鼻，風味獨特，營養豐富，含蛋白質、葡萄糖和多種維生素，有暖肺、養胃、滋肝、補腎等功效。孝感麻糖歷史悠久，相傳宋太祖趙匡胤曾經吃過並贊不絕口，從而壹舉成為皇家貢品。成品主產地為孝感城南的八埠口。據說，只有用城關西門外隍潭的“龍吐水”熬糖，才能做出上等的麻糖。
特點：甘甜可口，營養豐富，含有蛋白質、葡萄糖和多種維生素，有潤燥、暖肺、養胃等功效。 （1）病後體弱、貧血。黑芝麻洗凈炒熟，加核桃仁***研末，每次2匙，每晚各服1次，服時用蜜水或白糖水送服。 （2）早生白發、脫發。炒黑芝麻、制首烏各等份，研末，煉蜜為丸，每丸重6克，1日3此，每次1丸，連服數月。 （3）幹咳。炒黑芝麻粉100克，白糖20克，調糊食用。
（4）大便幹結。炒芝麻、炒核桃仁、炒松子仁各10克，研末，早晨空腹用蜂蜜水調成糊狀送服。
（5）益氣力、健腸胃、強筋骨。黑芝麻粉、梗米適量煮粥，加冰糖食用。