芥末油怎麽吃1、芥末油可以用來做涼拌木耳，在做的時候需要準備適量的黑木耳，老陳醋和芥末油，還要準備少量生抽白糖和食用鹽，把準備好的黑木耳要提前用清水泡發，並把它洗凈撕成小塊。
2、處理好的黑木耳放在沸水中煮，2~3分鐘，取出以後放在冷水中降溫，再次取出去掉水分，放到幹凈了盤子中，放入準備好的老陳醋生抽和食用鹽，白糖以及適量蔥絲，再放入食用鹽和芥末油調勻後就能吃，滋味特別好。
芥末油的吃法大全1、芥末油拌菠菜
芥末油還可以用來拌菠菜吃，在做的時候需要準備新鮮菠菜500克，另外準備蔥姜絲和食用鹽基本以及芥末油和生抽把準備好的，把準備好的菠菜洗凈以後，放在沸水中焯二分鐘，取出以後降溫，去掉水分放在幹凈的碗中，加入準備好的生抽芥末油，食用鹽和蔥姜絲調勻，最後淋上適量麻油即可。
2、芥末油金針菇
芥末油還可以和金針菇搭配在壹起吃，在做的時候需要把金針菇提前焯熟，切成段，再準備適量的青紅椒絲，也把它焯熟於金針菇放在壹起，放入適量的香菜沫，隨後加入白醋，食用鹽，味精和蒜沫，以及拔油，最後淋上芥末油調勻，就能得到美味的涼拌金針菇。
上面為大家介紹了芥末油的吃法大全，能讓大家進壹步了解芥末油應該怎麽吃，以後大家再想吃芥末油時，就可按上面介紹的正確方法去做，相信大家都能用芥末油調制出滋味誘人的美味菜品。