1、水東芥菜
廣東省電白縣特產,中國國家地理標誌產品。因產於該縣水東鎮彭村周邊地區而得名,也叫“彭村芥菜”。因特殊的品種和地理氣候條件,水東芥菜具有爽脆可口、質嫩無渣、生產量小的特點。
2、白糖罌
白糖罌又名蜂糖罌,主產廣東省茂名市的高州、電白,是廣東省早熟的優質品種。葉片薄,邊緣有皺紋 ,葉色較淡,2月中旬開花,5月下旬成熟上市。
3、化橘紅
茂名特產,蕓香科植物化州柚或柚的未成熟或近成熟幹燥外層果皮。前者習稱“毛橘紅”,後者習稱“光橘紅”。毛橘紅外表面為綠褐色或黃綠色,密被茸毛,質堅實,不易折斷,氣芳香醇厚;光橘紅外表面為黃綠色,無茸毛,質脆體輕,易折斷,氣香較弱。
4、電白紅心鴨蛋
紅心鴨蛋是電白縣沿海地區放養在海灘的麻鴨食海灘的魚、蝦、沙蟲、螃蟹、海草、茵藻等天然食物所產下的蛋。該鴨蛋蛋體肥碩,蛋黃呈深橙紅色,鮮蛋煮熟後,蛋黃香味濃郁。
5、茂港工藝蠟燭
工藝蠟燭是茂港區的特產。工藝蠟燭,近年來在茂名成了許多人家擺設的藝術品和饋贈親友的禮品。不少前來茂名參觀遊覽或洽談貿易的港澳同胞和外賓,總要到蠟燭廠瀏覽壹番工藝燭。