2、低溫貯藏，將茶葉裝入密封的鐵質、瓷質容器內，再套塑料袋防潮，放入冰箱，若溫度在5℃以下，可貯存壹年以上。用這種方法貯藏名茶和花茶最好。由於冰箱內較潮濕，放置各種食品容易串味，因此放置茶葉的容器，必須密封良好。
3、避光貯藏，光線中的紅外線會使茶葉升溫，紫外線會引起光化作用，從而加速茶葉質變。因此，必須避免在強光下貯存茶葉，也要避免用透光材料包裝茶葉；如用玻璃瓶或透光食品袋袋貯茶葉，應選茶色者為好。
4、防潮貯藏，防潮包裝是選用防潮性能優良的包裝材料和加入幹燥劑而防止茶葉吸水的包裝方法，常用的防潮包裝材料有聚酯/聚乙烯、玻璃紙/聚乙烯、尼龍/聚乙烯、聚酯/鋁箔/聚乙烯及鐵罐/陶瓷罐等多種。
5、單獨貯藏，茶葉具有極強的吸附性能，如與樟腦、汽油放在壹起，馬上可吸附其氣體；因此，茶葉應單獨貯藏。即裝貯茶葉的容器不得混裝其它物品。