1.了解傳統中國茶文化的基本知識，如茶具、茶道等。
2.了解茶文化對於人們禮儀、容儀、表儀的影響。
3.學習正確認識和使用茶具，了解如何進行茶藝表演。
4.提升學生的禮儀素養、形態素養及溝通技巧。
教學內容：
第壹節中國傳統茶文化的基本介紹
1.茶文化的歷史和發展。
2.中國茶的種類和飲用方式。
3.茶葉的保存和烹飪方法。
4.傳統茶具的分類和使用方法。
第二節茶文化對人們禮儀、容儀、表儀的影響
1.茶文化對人們的生活、禮儀、道德的影響。
2.如何用茶的儀式表達人們的情感和社交。
3.茶道對於美德品質的培養和表現。
第三節茶藝表演的講解和實踐
1.茶藝表演的環節和要領。
2.茶藝表演的茶具和材料。
3.學生進行茶藝表演和互相點評。
教學過程：
第壹節中國傳統茶文化的基本介紹
1.概述中國傳統茶文化的歷史和發展。
2.介紹茶葉的種類和飲用方式，並展示茶具。
3.介紹茶葉的保存和烹飪方法。
4.介紹傳統茶具的分類和使用方法。
第二節茶文化對人們禮儀、容儀、表儀的影響
1.介紹茶文化對人們的生活和禮儀的影響，如招待客人、送禮等。
2.介紹如何用茶的儀式表達人們的情感和社交，如和解、表示謝意等。
3.介紹茶道對於美德品質的培養和表現。
第三節茶藝表演的講解和實踐
1.介紹茶藝表演的環節和要領。
2.介紹茶藝表演的茶具和材料。
3.學生進行茶藝表演和互相點評。
教學方法：
1.口頭講解和圖示介紹茶文化的知識。
2.實地演示茶藝表演的環節和要領。
3.學生參與實踐、演出和互相點評。
教學評價：
1.能夠了解傳統中國茶文化的基本知識，包括茶具、茶道等。
2.能夠了解茶文化對於人們禮儀、容儀、表儀的影響。
3.能夠正確認識和使用茶具，了解如何進行茶藝表演。
4.能夠體驗和感受茶文化的魅力，提升學生的禮儀素養、形態素養及溝通技巧。