赤豆需要提前浸泡再煮，煮好之後才能放糖調味。
主料：赤小豆250g、薏米150g
輔料：冰片糖適量
步驟壹：赤小豆提前泡發。
步驟二：放入壹個大鍋內，加入薏米。
步驟三：註入清水。
步驟四：大火煲開15分鐘，不要蓋蓋子。
步驟五：撇去浮沫，轉中小火煲2小時，期間不要蓋蓋子。
步驟六：煮好後，放入適量的冰片糖。
步驟七：盛入碗中享用。