全天茶市是從廣東傳統茶樓中演變而來全天都經營廣式茶點的餐飲品類。蘩樓,清光緒年間誕生於廣州西關。因所制茶點用料紮實,味道鮮美,種類多樣,中西融合,深受廣大鄉鄰和中外客商的推崇。蘩樓2017年首次進入深圳市場,帶來純粹的“原汁原味原西關”。
項目難點:
深圳的茶樓很多,全天茶市很少,如何讓大家認識並愛上蘩樓?
蘩樓100多年的傳承歷史,如何以恰當的方式傳遞給消費者?
品深餐飲設計解決方案:品牌SLOGAN:西關茗點.蘩樓鮮做品牌記憶點:廣州西關大屋+廣式花窗+品牌主色深綠色核心文案訴求:百年傳承,西關味道,即點即蒸,手工鮮做——通過以廣式茶點演變史的文案描寫,將蘩樓塑造為全天茶市的標桿代表,從而在顧客心智中建立品類標準,隔絕競爭對手。