2、(見面)經介紹人媒介同意聯姻者,約定時間兩對象在男方或其親戚家相見,經談話同意,即訂婚約。見面時,男方要簡單招待,雙方主要親戚要參加,參與意見,談話後,兩人要互贈禮品(男給女壹身衣服和四樣禮,女給男方禮品稍輕)。如對方收禮,就表示同意,否則就有問題。
3、(看屋)近年來興起了女方到男方家看屋的規矩。看屋時,女方的主要親屬要陪同,男方要設像樣的宴席,要給女方比見面時更重的禮物,至少壹身好衣料。如男方不同意看屋,需將看屋的花費折成現金給女方,純屬壹種索禮之舉。
4、(扯衣服)看屋之後,介紹人即與雙方協定給女方扯衣服的數量、花色、時間、地點以及去什麽人等。這天,男方主婚人與介紹人同女方去的人進縣城,壹般扯四至六身(每身2件,每件7—9尺)的衣料,十身、八身不等,至少要花二三百元,多者千二八百。解放初多買布料,現在以毛料、綢料為主。除衣料外,還有鞋、襪、圍巾、毛線、提包等。扯衣服完畢,壹行人還要到飯館進餐,叫十個八個菜,花上百元。農村人常為扯衣服犯難。
5、(坐喝)渭河北人叫“吃酒席”,渭河南人叫“過禮”,民間人貶之為“抄、抄、抄”,意謂“吃、吃、吃”,坐喝之禮儀非常隆重。這天,男家要殺豬、宰羊,備齊雞、鴨、魚、肉,請廚做菜,搭棚待客,房上架高音喇叭等搞得排排場場,以示富有。男方親屬應邀帶禮品赴宴,女方通知族門、鄉黨、親戚扶老攜幼來坐吃媒席,以表贊同。普通坐喝,待客七八桌,多者竟達二十多桌,上菜二三十道,其程序是:
(1)進門先喝茶,佐以糕點、幹果,有四碟九盤者,亦有十三花(九大盤上架四小碟)。
(2)吃先飯,以吃臊子面居多數,專請村中巧婦操作,要達到:“薄如紙,細如線,下到鍋裏蓮花轉”,臊子有豬肉、羊肉、雞絲等。(3)兩頓飯:先喝酒,再吃飯。喝酒時,開始出盤擺八個或四個菜;然後邊飲酒邊上菜,山珍海味、五花八門。飲中,男對象由女家壹人領上為女家客人逐壹敬酒,叫認女婿,女對象則由男家壹人領上給男家客人敬酒,讓其認媳婦。酒過三巡,介紹人將男方為媳婦所備衣物和客人所贈之禮品,放在大盤內,呈於女家主婚人面前(包括事先約定的婚禮現金,用紅紙封好)當面交付,如無意見,即完成訂婚(過禮)任務。酒後吃飯,壹般是壹盤端,九個菜帶饃。現行訂婚禮,大體分為“仁義親”240元,“普通親”360元,多於以上者為“高價親”。過禮之後,每逢四時八節,未婚男女要互送節禮,男方之禮重於女方,女方來男家送節禮叫回門,男家必盛情接待。
6、擇吉:即選擇吉期結婚,鄉下人叫合日子。男方欲娶,經媒人說通女方後,請先生推算吉期。首先看男、女屬相的“利月”、“敗月”,有壹首合婚“利月”謠:“正、七迎雞兔,二、八虎與猴,三、九蛇***豬,四、七龍與狗,牛羊五、十、壹,六、臘鼠馬走。”其次,選擇吉日、吉時,除上述講究之外,還忌諱擇吉時寡婦和四只眼(孕婦)的人接近,怕沖了“喜”等,今天此種陋習逐漸減少了。
完婚完婚:也叫嫁娶,鄉下人稱娶媳婦,舊的婚禮很復雜、很講究,其主要項目有:
1、(迎親準備)請執事:即請主持婚禮儀式的人。請禮筆:即請收禮先生,於前壹日書寫喜聯(大門、洞房門),結婚之日收寫禮品名單。請“賓相”:鄉下人叫請相客。男方請賓相,女家請扶女(或稱侍女)。“賓相”要選年齡與新郎相當,關系好,且家庭條件好(謂有福的人)的已婚者2人擔任,任務是陪伴新郎參加婚禮儀式。請廚師(包括做菜的紅案師傅和蒸饃的白案師傅)。請跑亂:即請族人、親友專司勤雜工作,如借家具、搭棚、買東西、燒水、招待等。請樂人:即叫、“龜子”(民間樂隊),有三口、五口、八口之分,鐘鼓樂之,奏樂助興。賃轎:轎分紅轎(花轎)、綠轎(藍轎)兩種,皆木制,長方形,雙桿,頂如方蓋,廂長5尺,寬3.5尺,高5尺,上有頂,底有平板,開前門有簾,轎內設壹座,兩轎桿長1.2丈,四人擡。紅轎用紅布作帷,花轎為雕花彩帷,綠轎以綠布或藍布作帷。頂呈錐形,上雕“麒麟送子”,四角吊紅色繡球,四臂刻八仙人物。
2、(迎親)作為男家為“合婚”儀程序幕;而女家則是“送女”儀式。此日壹早,新娘子由梳頭侍女(伴娘)梳妝打扮,等待男家迎娶。新郎身穿長袍禮服(藍色綢緞做),頭帶禮帽,披紅插花,由本家叔(伯)、迎姑、賓相、轎夫、樂人等陪伴,騎馬或坐轎(舊時世家、富戶亦有新郎坐綠轎伴紅轎迎親的),攜帶“鳳冠霞帔”及壹面照妖鏡、壹把遮日傘等禮品來到嶽丈家。在奏樂中,新郎為嶽父母行叩頭禮,入宴席。女方伴娘為新娘戴冠披霞,穿紅繡鞋,蒙紅綢蓋頭,向祖先神位告別,向父母兄嫂行禮辭行。此時新娘離別之情油然而生,哭聲感人,叫“哭轎”或“哭嫁”。還有哭詞叫《哭轎歌》:“娘呀娘您養我身,今日出嫁成客人,丟下弟妹誰照看,好比鋼刀挖我心?”。在樂聲、炮聲中由梳頭侍女扶入轎中,轎門垂簾。照妖鏡懸於轎桿,選二童扶轎護送叫“押轎”。樂人前頭吹奏,“衣架”(擺新娘的妝奩等針錢活的木架)隨後,緊跟“什羅”(專放新娘裝飾品及生活用具的木擡箱),新郎騎馬於轎前,梳頭侍女之車隨後,再後是娘家客人的乘車,形成壹列長長的隊伍,名為“吃筵席的”。凡轎過之村,皆鳴炮停歇,村女皆爭觀品評新娘的手藝。轎過橋頭、十字路口、街道,必要鳴炮,有的還要貼紅紙條表示以喜驅邪(送女儀式的隆重與否,因貧富而異)。若途中撞親(兩家花轎相遇),以互換禮物讓道,表示互不幹擾,各自平安。若遇喪棺,則要改道,或以紅綢遮轎,在炮聲中前行。
3、(婚儀)也叫“拜堂”、“拜天地”,由執事主持,執事身著禮服(禮帽、長袍)。從迎轎開始,“執事”手提壹只鬥,內裝甘草(表示金)、麩皮(表示銀),口唱《草料歌》,在鞭炮聲中將新娘迎下轎來,穿門入庭,至花堂前,命新郎上前揭去新娘的蓋頭,象征夫妻相認。堂前桌上擺香、燭、獻品及供奉“天、地、君、親、師”之牌位;地鋪紅毯為新郎新娘叩首之用;另外桌上還放置六物:鬥、秤、尺、剪、算盤、鏡(象征傳說中“三媒六證”之“六證”),表示“公平合理,心明如鏡”。
4、(宴客)叫“待客”,也叫“坐席”。壹般是兩頓飯,首席:壹盤九碗(四角涼菜,五碗熱菜)帶饃。第二頓開始先喝酒,盤裏四碟或六碟,邊喝邊上菜,酒畢再出壹盤菜帶饃。飯前飯後,以茶點招待。坐席的座位有尊卑長幼之分,即將娘家貴賓讓至上席(如嶽父母、舅、姑等)。飲宴中,新郎、新娘要逐席向賓客敬酒,主要親屬接酒時還要回贈壹件禮物,這種禮叫“認親”,所贈之物叫“見面禮”。宴客中,猜拳行令不亦樂乎。
5、(耍房)也叫“耍媳婦”,“鬧新房”。在婚後的三個晚上,都有人耍房,其內容豐富多彩,有說曲兒(猜謎)、繞口令、唱歌,有雙親嘴、雙吃糖、摘櫻桃、鴛鴦送枕等,節目都很有趣,但也有些不健康的內容,如給紙煙內裝上小炮,新娘點煙時炮響被嚇,有的給茶水中放上辣椒面或芥末粉,新娘壹喝就咳嗽不止,另外還有些低級趣味的不文明節目往往出現。
6、(送飯)結婚後第二天壹早,娘家及主要親屬要給女兒送飯,有餃子、面條,壹家擺壹盤,意指女兒勿忘娘家的養育之恩,婆家則要盛情款待親家客人。
7、(回門)婚後第三天(如逢單日推後壹天,意取雙吉),由賓相帶上壹對新人,擡上什羅去女方家赴宴叫“回門”,也叫“請女婿”,嶽丈家設宴招待,女婿要給嶽丈家裏門族的長輩行叩頭禮,受禮者以小禮品回贈,以示認親。在回門之日,女家村院中人,還要戲耍女婿,女婿必須和氣嘴乖,有時給耍鬧者以紅封等,—直熱鬧到天黑,才回家中。
8、(賀禮)也叫行禮。結婚之喜,親戚要行禮,舅、姑、姨、幹父家必行重禮——蒸花老虎壹對,給新郎披壹條紅綢子等四樣禮。舅父要買壹盞燈、壹個臉盆,其他親戚按其遠近以定禮物之輕重,遠親雖不必蒸老虎,也要帶九個大花饃,有蒸面魚的,有蒸大油炫的。鄉黨、朋友行禮壹般是現金,叫“幹禮”。德高望重之人之子完婚時,鄉友多聯名行“喜幛”(也叫“條子”,即紅綢、緞料),上寫恭賀的聯語,如“天成良緣”、“喜渡鵲橋”等字,主人對鄉親賀禮者,同時宴請接待。
西安結婚當天風俗:食湯圓:新郎在結婚出發前,要與父母兄弟及閨中女友壹起吃湯圓,表示離別,母親餵女兒湯圓,新娘哭。
討喜:新郎與女方家人見面後,應持捧花給房中待嫁這新娘,此時,新娘之女友要故意攔住新郎,可是條件要新郎答應,通常都以紅包禮成交。
拜別:新娘應叩別父母道別,而新郎僅鞠躬行禮即可。
出門:新娘應由壹位福份高的女性長輩持竹匾或黑傘護其走至禮車,因為新娘頭頂不能見陽光,另壹方希望像這位女性長輩壹樣,過著幸福美滿的生活。(註:準備竹匾,並在上面貼上喜字)
禮車:竹匾可置於禮車後蓋。
敬扇:新娘上禮車前,由壹名吉祥之小男孩持扇給新娘(置於茶盤上)新娘則回贈紅包答謝。(註:準備壹把紮有兩個小紅包的扇子)
不說再見:當所有人離開女方家門時,決不可向女方家人說再見。
擲扇:禮車啟動後,新娘應將扇子擲到窗外,意謂不將壞性子帶到婆家,小男孩將扇子撿起後交給女方家人,女方家人回贈紅包答謝。
燃炮:禮車離開女方家燃放鞭炮。
摸桔子:禮車至男方家,由壹位拿著兩個桔子的小孩來迎接新人,新娘要輕摸壹下桔子,然後贈紅包答謝。
牽新娘:新娘下車時,應由男方壹位有福氣之長輩持竹匾頂在新娘頭上,並扶持新娘進入大廳。
忌踩門檻,要跨過門檻。
過火盆,踩瓦片:新娘進入大廳後,要跨過火盆,並踩碎瓦片。
進洞房:新人壹起坐在預先墊有新郎長褲的長椅上,謂兩人從此壹心並求日後生男。不準有任何男人進入洞房。(進洞房要選訂時辰)
忌坐新床:婚禮當天,任何人皆不可坐新床,新娘更不能躺下以免壹年到頭病倒在床上。另外,安床後到新婚前夜,要找個未成年的男童,和新郎壹起睡在床上。
西安婚俗中的“四樣禮”
“四樣禮”之壹:“心頭肉”:俗話說“壹刀切下、六斤左右,四根肋條、五花三層還要連皮帶肉。”這塊肉是頗有講究的,據研究考證,大凡壹般人家的女娃出生時,皆差不多六斤左右;這六斤可是自娘身掉下的,自然是娘的“心頭肉”,養大成人不易,如今壹朝出嫁,這“六斤左右”,新女婿總得要還丈母娘的吧。因此,新郎買肉時(菜市場),壹定要說明是“送四樣禮”用的肉,挑選新鮮的、帶肋條、五花三層還要連皮帶肉。
“四樣禮”之二:“蓮菜”(也叫藕):這種藕不是用來做菜的,其形狀也要兩根並生,長勢茁壯,節生小枝,枝再生枝,盤根相錯的那種,有大有小,但萬萬不能有斷裂。這種藕有“接連生子”之意,寓意連續“五子登科”。也寓意白白凈凈,兒孫滿堂。同樣,妳買“蓮菜”(藕)時(菜市場),要說明是“送四樣禮”用的。
“四樣禮”之三:煙:意思是美滿姻緣。最好買兩條,成雙成對,討個吉利。
“四樣禮”之四:酒:意思就是“天長地久”;也最好買兩瓶,成雙成對,討個吉利。
西安彩禮壹般多少錢彩禮分為實物跟現金,所以在西安結婚房子是必須要的,還有就是禮金也要個5至6萬左右。然後好送,煙酒茶點心蓮藕生肉。然後女方家會陪嫁點東西,主要是家電之類,還有就是會為新郎買衣服跟金戒指等。如果雙方條件好的話,特別是女方,她陪嫁的東西就會多些,比如壹輛車,房子首付等這都是可以的,陪嫁主要是看女方父母的思想跟經濟條件啦。所以個人覺得,父母還是要雙方孩子啦,都是為了孩子何必彩禮這麽高呢,幸福就好。
相關推薦:
西安文化西安歷史文化西安傳統文化西安民俗文化大全
西安飲食文化特點有哪些獨具特色的西安飲食文化介紹
西安方言有哪些特點西安方言特色介紹西安地方言概述
西安的風俗習慣有哪些西安的生活習俗禁忌簡述