瓶窯世代被稱為城鎮，是兵家必爭之地。鎮南沿苕溪而建的西鹹大塘，是保障杭州和杭嘉湖平原安全的重要防洪屏障。
在平遙城西五裏的雞籠山、茂源嶺村和城南十裏的馬金口、葛寶山發現的古陶窯遺址，年代都是西漢中期到東漢初期。
瓶窯的名字來源於這裏建造的燒制陶瓷瓶的古窯:
《太平玉環記》說，石婷村的人們學會了制作壹個大甕，今天人們稱之為浙江甕。宋代，在石婷南麓建了壹座燒陶瓶的窯，原名堯山，石婷村因此得名。
《平遙重建真濟禪寺實錄》說:“平遙淳樸節儉，其商多以農桑為主，故市朝陶穴如排。”
但不代表瓷器就沒燒制過。
青瓷窯址:長明村石山腳下的古窯址，被證實是西晉的青瓷窯址。它至少有1700年的歷史了。
參考資料:
360百科-平遙小鎮