首先可以去梅城古城墻，“天下梅花兩朵半：北京壹朵，南京壹朵，嚴州半朵”這是嚴州人最為自豪的壹句口頭禪，這裏的“梅花”指的是梅花形的城垛。在古代，只有京城城墻的城垛才能做成梅花形，而嚴州也有資格建梅花城，雖然是半朵，但在當時也是極大的榮耀。因此，嚴州城也被稱為“半朵梅花城”
接下來是梅城古街，行走在梅城古街，古色古香的商鋪、各類小吃店、古玩店
帶來的歷史氣息撲面而來，時光仿佛回到了嚴州府時代。
然後是六眼古井，沿著古街壹路走來，便能發現這六眼古井。古井有近六百年的歷史，為明代宣德年間郡人馬景福開鑿，此井上有六個井圈，可供六只吊桶同時汲水，故名六眼井。
時間還充裕的話還可以去竺可楨故居。浙大竺可楨校長帶領的“浙大文軍西遷”第壹站就是梅城，至今在古城內仍留存著許多浙大西遷人員辦公學習的舊址。當年，浙大師生就在這些老街舊巷裏學習與生活。