從莫古玩微信官方賬號發布的信息來看，江淮陶瓷和南北陶瓷在制陶和工藝上有相似之處，都有精湛的燒瓷技術，區別在於花紋和造型的不同。
陶瓷是陶器和瓷器的總稱，也是中國的壹種工藝美術。早在新石器時代，中國就有粗糙簡單的彩陶和黑陶。