本文從三個方面分析了沂蒙精神的形成、發展、內涵和意義。第壹部分主要分析了沂蒙精神的形成條件和發展歷程。本文從沂蒙山區的歷史文化因素和革命戰爭因素入手，分析了沂蒙精神的成因，重點論述了其發展的兩個重要時期:社會主義建設和改革開放。第二部分全面而著重地分析了沂蒙精神，全面闡述了沂蒙精神的實質。同時，對與之密切相關的九間棚精神和沂蒙紅嫂精神分別進行了分析和闡述。第三部分著重論述了沂蒙精神的意義。沂蒙精神是沂蒙人民革命和社會主義建設的偉大精神支柱。當前，將沂蒙精神紅色教育基地建設與紅色旅遊產業發展相結合，撰寫紅色文化產業文章，是弘揚沂蒙精神，為沂蒙經濟社會文化快速發展註入新的活力和動力的有效策略。
2.如何傳承和發揚沂蒙精神沂蒙人腳踏實地的拼搏精神令人肅然起敬，壹代又壹代的楷模和時代楷模由此誕生。
從李家寨到九間棚，再到神泉莊，到處都有鼓舞人心的精神榜樣和典型。體現了沂蒙人民的艱苦奮鬥和與天地抗爭的沂蒙精神。
1.弘揚和培育沂蒙精神，最重要的是發揮中國特色社會主義理論體系的“骨幹”作用。2.弘揚和培育沂蒙精神，必須繼承和發揚中國沂蒙的優良傳統。
3.弘揚和培育沂蒙精神，必須正確對待外來思想文化的影響。4.弘揚和培育沂蒙精神必須與弘揚時代精神相結合。
5.沂蒙精神來源於社會實踐，弘揚和培育沂蒙精神要立足於中國特色社會主義偉大實踐的發展。
3.大學生在新的歷史時期應該如何踐行和弘揚沂蒙精神？25日，他們來到山東臨沂華東革命烈士陵園，向革命烈士紀念塔敬獻花籃，參觀沂蒙精神展。
在展廳裏，我見到了“沂蒙母親”王浣、她的孫女於愛梅等模特。他說，這次來沂蒙是看望老區人民，重溫沂蒙精神。
革命的勝利來之不易，主要得益於黨和人民的和睦相處。黨把人民利益放在第壹位，爭取人民解放，人民跟黨走，無私奉獻，令人感動！應大力弘揚沂蒙精神。(新華網165438+10月25日)臨沂有著光榮的革命傳統。
抗日戰爭和解放戰爭時期，八路軍第壹縱隊、115師司令部、新四軍司令部、華東野戰軍司令部長期駐紮於此。當時有420萬人口的沂蒙根據地擁軍654.38+0.2萬余人，參軍參戰265.438+0萬余人，654.38+0萬余烈士英勇犧牲，湧現出洪嫂等壹大批先鋒模範人物。
沂蒙精神是沂蒙人民在長期革命和建設實踐中形成的先進群體意識，是中華民族優秀文化的重要組成部分。沂蒙人腳踏實地的拼搏精神令人肅然起敬，它孕育了壹代又壹代的楷模和時代楷模。從李家寨到九間棚，再到神泉莊，到處都有鼓舞人心的精神榜樣和典型。
體現了沂蒙人民的艱苦奮鬥和與天地抗爭的沂蒙精神。無論是戰爭年代的“紅嫂”“支前”精神，還是社會主義革命和建設時期的李家寨精神，還是改革開放新時期的“九棚”“神泉莊”精神，沂蒙精神都能與時俱進，不斷註入新的時代內涵，具有強大的生命力。
在改革進入全面深化的關鍵時期的新的歷史時期，弘揚“沂蒙精神”，必須把開拓進取、艱苦奮鬥、無私奉獻三種精神融入全面建設小康社會，融入全面深化改革的實踐，在全面建設小康社會、實現中國夢的道路上不斷取得新的成就。發揚開拓進取的精神。
開拓進取概括了沂蒙人追求進步、改革創新、敢為人先的先進思想，是沂蒙精神永恒的主題。革命戰爭時期，沂蒙兒女不斷尋求解放和自由，勇於接受新思想新文化，冒著巨大風險支持和參加革命，使沂蒙人在改革開放中敢於創新、敢為人先、走在時代前列。
弘揚“沂蒙精神”，就要把沂蒙人的首創精神融入全面深化改革的進程中。黨員幹部要不斷適應新形勢新任務的要求，以開闊的視野觀察世界，正確把握時代發展的要求，善於進行理論思維和戰略思維，不斷提高科學判斷形勢的能力。
堅持客觀規律和科學規律，及時研究解決改革和建設中的新情況新問題，善於抓住機遇加快發展，不斷提高駕馭市場經濟的能力。正確認識和處理各種社會矛盾，善於協調不同利益、克服各種困難，不斷提高應對復雜局面的能力。
廣大黨員幹部要在實踐中堅定不移地貫徹黨的路線方針政策，善於結合實際創造性地開展工作，不斷提高推動發展的能力。發揚艱苦創業精神。
吃苦耐勞是沂蒙山人特有的性格，體現了沂蒙山人無論在什麽樣的困難條件下，都能自力更生、艱苦奮鬥的精神。惡劣的地理、自然條件和長期的文化積澱，造就了沂蒙人吃苦耐勞、吃苦耐勞、百折不撓的精神品格。
在戰場上，沂蒙人特別能打仗。在社會主義市場經濟條件下，沂蒙人民在改革開放中辛勤耕耘，艱苦奮鬥，創造了許多令人稱道的奇跡。
艱苦奮鬥是中華民族優秀文化傳統的高度升華。有了這種精神，我們中華民族五千年生生不息，創造了無與倫比的燦爛文化，出現了文景之治、貞觀之治、康乾之治，出現了壹批仁人誌士、清官汙吏。
弘揚“沂蒙精神”，就要弘揚沂蒙人的拼搏精神。建設中國特色社會主義是壹場偉大的創業實踐，需要偉大的創業精神。在全黨樹立艱苦創業精神，是實現社會主義現代化的重要思想保證。
廣大黨員幹部要大力弘揚艱苦創業精神，形成勤政為民的務實作風，忠於職守，勤政上進心，堅決反對享樂主義、奢靡之風等消極腐敗現象，為全面深化改革提供堅強思想保證。發揚無私奉獻的精神。
無私奉獻精神概括了沂蒙人的價值取向，是沂蒙精神的核心。沂蒙人恪守道德，忠厚老實。壹旦他們知道前進的方向，他們會毫不猶豫地走下去。
在戰爭年代，沂蒙人民為了建設新中國，不怕犧牲，留下了不朽的英雄事跡。在新的歷史時期，大力弘揚“沂蒙精神”，必須大力弘揚無私奉獻精神。
廣大黨員幹部要努力提高自身素質，自覺樹立淡泊名利、無私奉獻的理念，樹立正確的權力觀、地位觀、利益觀，把個人的理想追求與全面建設小康社會的偉大事業緊密結合起來，自覺服從祖國、服務人民、無私奉獻社會。自覺樹立無私奉獻精神，把自己扔下去，放下架子，深入群眾，深入基層，老老實實幹實事。
自覺紮根基層，無怨無悔，無私奉獻，時刻把群眾利益放在心上，與群眾同呼吸、共命運，想群眾之所想、急群眾之所急。自覺把奉獻作為壹種作風，把奉獻作為壹種態度，樹立高尚品質，無私奉獻。
自覺以紮實的作風和務實的精神，把無私奉獻的高尚情操寫在服務群眾的道路上，寫在推進全面建設小康社會的道路上。
4.沂蒙精神是什麽？所謂沂蒙精神，就是“愛黨愛軍，銳意進取，艱苦奮鬥，無私奉獻”。
熱愛黨和軍隊是沂蒙精神的靈魂，展現了沂蒙人民立場堅定、方向明確、追求執著的崇高政治信念。愛黨愛軍已經成為壹代又壹代沂蒙人民不可動搖的思想規範和自覺行動，是沂蒙人民政治本色的根本體現。
“開拓進取”概括了沂蒙人追求進步、改革創新、敢為人先的先進思想，是沂蒙精神的永恒主題。臨沂的不斷發展，是沂蒙人開拓努力的結果。
“艱苦創業”是沂蒙人特有的品格，體現了沂蒙人無論在什麽樣的困難條件下，都要自力更生、堅韌不拔、艱苦奮鬥的精神。“無私奉獻”概括了沂蒙人顧全大局、忘記個人利益、自我犧牲、勇於奉獻的價值取向，是沂蒙精神的核心。
沂蒙精神既是對歷史的總結，也是對未來的展望。也是老壹輩傳給下壹代的精神火炬，是壹個民族永恒的精神財富。
5.談談妳對沂蒙精神的理解。1000字範文學習沂蒙精神心得壹:學習沂蒙精神和群眾路線心得1。重溫“紅色沂蒙”的革命歷史和優良傳統沂蒙是壹片紅色熱土。
革命戰爭年代，中國* * *在這裏播下革命火種，領導建立了沂蒙革命根據地。在社會主義建設時期，中國* * *帶領沂蒙人民搏擊長空，開拓進取，取得了許多偉大的成就。
4月1日上午，我們先乘車到達蒙陰縣孟良崮戰役紀念館。1947年5月，華東野戰軍在陳毅、粟裕指揮下，經過浴血奮戰，殲滅了* * *精銳部隊第74師和孟良崮某增援部隊，扭轉了解放戰爭初期華東乃至全國的戰局，在人民戰爭史上樹立了壹座不朽的豐碑。
在講解員的帶領下，大家懷著崇敬的心情參觀了壹展廳和二展廳，壹件件歷史實物，壹張張戰地照片，壹個個感人的故事，把大家帶到了那段革命的戰爭歲月。走出紀念館，松柏環繞著革命烈士陵園。同學們站在烈士英名碑前，向粟裕將軍和革命先烈敬獻花籃，為為國捐軀的革命先烈默哀，集體重溫入黨誓詞，聆聽陳若珂為革命不屈壯烈犧牲的感人事跡。
參觀結束後，大家觀看了教學片《英雄孟良崮》，並進行了團體負重、推小輪車等現場體驗式教學比賽，真切感受到了沂蒙人民熱情支持、無私奉獻的偉大精神。4月2日上午，我們來到了剛剛開館的沂蒙革命紀念館。
該館按照國內壹流展館的標準定位，通過圖片、影像資料、實物、雕塑、場景還原、聲光等更加直觀的形式和高科技手段，全面展示沂蒙革命戰爭歷史。在二樓的沂蒙精神展區，大家認真聽取講解員的講解，重溫了戰爭年代黨和人民軍隊為沂蒙人民解放拋頭顱灑熱血、沂蒙人民堅決跟黨走、冒著生命危險投身鬥爭的革命歷史，深刻體會了革命戰爭過程中培育的偉大沂蒙精神。
在三樓黨的群眾路線主題教育展廳，大家詳細了解到，在革命建設和改革開放的偉大征程中，中國* * *堅持馬克思主義群眾觀，始終與人民同呼吸、* *共命運、心連心，建立了深厚的魚水之誼和不可分割的血肉聯系，進壹步增強了開展黨的群眾路線教育實踐活動的責任感和使命感。4月2日下午，我們乘車前往沂南縣紅嫂教育基地。
在這裏，我們走訪了用乳汁救死扶傷的紅姐原型明德英、無私創辦戰時托兒所的沂蒙母親王虎玉、肩負火橋的沂蒙大姐李桂芳，集體唱起了革命歌曲《跟* * *》。不同的事跡和經歷帶給同學們同樣的感動和震撼。
特別是聽了“沂蒙母親”的孫女俞愛梅王浣所作的《沂蒙母親和她的孩子》的報告後，大家被王浣積極從事黨的工作，冒著生命危險搶救革命同誌，犧牲自己撫養革命幹部子女的非凡事跡所深深打動，思想和心靈受到了洗禮。第二，深刻理解沂蒙精神的內涵和特征。革命戰爭年代，在硝煙彌漫的蒙山沂水，黨和人民軍隊為人民利益浴血奮戰，用生命捍衛了人民利益；在黨的領導下，沂蒙人民用自己的鮮血和生命擁護和支持黨和人民軍隊，鍛造了“愛黨愛軍、銳意進取、艱苦奮鬥、無私奉獻”的沂蒙精神。
沂蒙精神內涵豐富，價值巨大。《愛黨愛軍》以堅定的立場和執著的信念展現了沂蒙人崇高的政治信仰；“開拓進取”概括了沂蒙人追求進步、敢為人先的改革意識；《艱苦創業》展現了沂蒙人在艱難困苦條件下自強不息、忍氣吞聲的精神；“無私奉獻”表現了沂蒙人顧全大局、自我犧牲的價值取向。
沂蒙精神與其他紅色精神相比，最大的區別在於，沂蒙精神的主體是沂蒙人民，而井岡山精神、延安精神、西柏坡精神的主體是黨中央和人民軍隊。可見，沂蒙精神最鮮明的特征就是“群眾”二字。
這是因為沂蒙精神有兩個重要支點:壹個是信仰。是我們黨始終把人民放在心中最高位置，始終堅持壹切為了人民，使人民真正信任黨，堅定不移跟黨進行革命、建設和發展；第二，人民是勝利的基礎，力量的源泉。
正是因為我們黨始終堅持依靠群眾，團結帶領群眾不懈奮鬥，黨和國家的事業才不斷從勝利走向勝利。沂蒙精神深刻揭示了人民是歷史創造者的唯物史觀，體現了黨全心全意為人民服務的根本宗旨和把人民放在心中最高位置的精神品格。形象地反映了我們黨服務群眾、依靠群眾、從群眾中來、到群眾中去的群眾路線，生動地說明了黨的群眾路線是壹切工作的根本方法和寶貴經驗。
第三，為期四天的以沂蒙精神為動力的自覺踐行群眾路線“紅色沂蒙”現場教育活動，讓我們充分認識到“聯系群眾才會有水，脫離群眾才能斷根”。中國* * *最大的政治優勢是密切聯系群眾，上臺後最大的危險是脫離群眾。回望那段艱難歲月，重溫那段輝煌歷史，我們在思想上受到震撼，在精神上受到洗禮，對如何更好地踐行黨的群眾觀點和群眾路線有了更深刻的認識和新的思考。
深入思考沂蒙精神的形成過程，找到維系黨群血肉聯系的情感基礎。歷史是最好的教科書和養分。
革命戰爭年代，黨和軍隊用鮮血和生命守護著人民的家園，人民義無反顧地跟黨走。“沂蒙紅嫂”用牛奶救八路軍傷員，魯南人民“用汽車做皮革。
6.臨沂的歷史文化熟悉嗎？臨沂歷史悠久，是中華文明的重要發祥地之壹。
早在40-50萬年前，人類祖先就在這片土地上創造了古老的文明。中國20萬年前的舊石器時代早期文物中有很多文字符號。現在，在伊河和沭河流域發現的近百件細石器文化遺物是人類在1萬至2萬年前創造的。
早在5000年前，這裏的人們就開始掌握釀酒技術，用砭石治病等等。商朝時期，這片土地上有很多國家，如雍、莒、費。
商朝在周朝滅亡後，魯、齊是周朝控制東方的重要支柱。臨沂地區曾屬齊、魯等外國，始建於1920年。其他國家有顓頊、楊、項、莒、譚、艮謀、余、、齊等。在春秋時期，除了上面提到的古代外國，在
這些大城市的出現是經濟文化發達的標誌。戰國時期，境內各封建國家先後被齊國和楚國吞並，到戰國末期，南方歸楚，北方歸齊。
秦朝統壹，實行地方郡縣制。全國共分三十六郡，臨沂屬瑯琊郡、雍郡。西漢時期，郡國並行。
臨沂地區屬於徐州的瑯琊州，兗州的東海縣、城陽州、泰山縣。東漢承襲西漢體制，隸屬於徐州的黎城縣、東海縣、瑯琊縣、瑯琊縣和兗州的泰山縣、東關縣、東安縣、城陽縣。
在三國時期，它屬於魏國。至魏末，屬東海、瑯琊、東莞、臺山四縣。
西晉時期，隸屬徐州瑯琊州、東海縣、蘭陵縣、東關縣、兗州泰山縣。金朝南渡後，該地區先後屬於後趙、靳東、顏倩、後燕、南燕、前秦和北魏。
隋朝屬益州(瑯琊縣)、泗州(下邳縣)、密州(高州縣)、海州(東州縣)、徐州(彭城縣)。唐朝屬益州(瑯琊縣)、密州(高密縣)、徐州(彭城縣)。
宋朝屬益州(瑯琊縣)、密州(高密縣)、淮軍。宋朝南渡後，金代分屬山東東路的益州、莒州、邳州、泰安。
元朝屬兗州府和青州府。清初，清雍正十二年(1734)，益州升為府，郭蘭山縣隸屬，莒州降為散州。
屬益州府。藍山、郯城、費縣、沂水、蒙陰、日照、莒州六縣1州。
民國成立後，廢府撤州，實行省、省、縣三級制。1913年，益州廢，莒州改莒縣。
1914年山東省壹分為四，藍山縣改為臨沂縣，臨沂歸濟寧路和膠東路。於1918撤銷。
1936被指定為山東省第三行政督察辦公室。抗日戰爭時期，是中國創建的抗日根據地。
1940年8月，山東省戰時工作促進委員會在沂南縣青陀寺成立。1943年9月，改為山東省戰時行政委員會。
1945年8月，山東省在莒南縣大店鎮成立。抗日戰爭時期，這裏建立了30多個縣級以上政權機構。
其中屬於縣級政權組織，壹般稱為抗日民主，有的稱為行政公署或辦事處。這些縣級政權組織獨立發揮縣級* *的作用，分屬魯中、魯南、濱海三個行政區。
解放戰爭時期，行政區劃級別仍沿用抗日戰爭時期，但對區劃做了壹些調整。1948年7月，魯中、魯南、濱海三個行政區合並為盧中南行政區，設立盧中南行政公署(設在臨猗市)，下設7區49縣。
到1949，10，1，臨沂分屬沂蒙、尼山、太竈、濱海。中華人民共和國成立後，行政區劃不斷調整。
1950年5月，撤銷魯中南行政區。以沂蒙地區為基礎，建立沂水地區，轄9縣。
以濱海地區為基礎，設立臨沂地區，轄9縣。1953年65438+10月，新縣贛榆、東海、郫縣、海連劃歸江蘇省。
1953年7月，撤銷沂水區，除日照縣外，所轄各縣劃歸臨沂區。同時，原屬藤縣區的平邑縣也被並入臨猗區。1956年3月，日照縣劃歸臨猗區。
到1961年4月，臨沂下轄臨沂、郯城、蒼山、臨沭、莒南、沂南、沂水、沂源、蒙陰、平邑、費縣、日照、莒縣等13個縣市。1989 6月12日，國務院確認日照升格為地級市。
65438年2月2日，國務院確定沂源縣歸淄博市管轄。1992 1月，莒縣劃歸日照市管轄。
至此，臨沂下轄臨沂、郯城、蒼山、莒南、沂水、蒙陰、平邑、費縣、沂南、臨沭6個縣市10。1994 12、國務院批準撤銷臨沂地區及縣級臨沂市，設立地級臨沂市。
臨沂，原直轄市，分為蘭山、河東、羅莊三個縣級行政區。地級臨沂市轄蘭山、羅莊、河東區和郯城、倉山、莒南、沂水、沂南、平邑、費縣、蒙陰、臨沭縣。
臨沂市有著燦爛的歷史和文化。著名的漢代帛畫和《孫子兵法》、《孫臏兵法》竹簡出土於臨沂市銀杉山腳下。中國許多著名的歷史文化人物，如春秋時期的曾子、魯茲，戰國時期的荀況，東漢算盤發明者劉虹，西漢學者匡衡，三國時期著名軍事家諸葛亮，東晉的書聖王羲之，南北朝的文學評論家劉勰等。
清朝末年，著名的魯南軍與太平軍、撚軍合作，抗擊清朝腐朽統治，堅持鬥爭15年。湧現出、孫、等著名的農民起義軍領袖。中國* * *誕生後，沂蒙山區是中國* * *最早建立的地區之壹。
早在建黨初期，黨的創始人之壹王盡美就在沂蒙山區播下了革命的種子。20世紀30年代，由地方黨組織領導的著名的蒼山暴動、日照暴動、龍須谷暴動和沂水暴動。
7.濟南沂蒙文化、歷史文化民俗實踐報告如何臨沂市古稱瑯琊郡、沂州府。它的歷史可以追溯到2500多年前，是山東省歷史文化名城。
臨沂歷史文化悠久，文化資源豐富。漢晉文化、紅色文化、當代文化相互依存，書法文化、軍事學文化、孝文化、商業文化根深蒂固。
臨沂市是壹片有著深厚歷史文化底蘊的土地。幾十萬年前，伊河兩岸就有人類祖先的痕跡，臨沂古城已有2500多年的歷史。
聞名中外的《孫子兵法》、《孫臏兵法》竹簡就是在這裏出土的。沂南北寨漢墓，有精美的漢代石刻，是全國重點文物保護單位，臨沂博物館館藏文物1萬余件，其中國家級文物300余件。臨沂還是諸葛亮、著名書法家王羲之、顏真卿、著名數學家劉虹、曾子、匡衡、王襄的故鄉。
他們像星星壹樣閃耀，反映了沂蒙和鐘靈傑出人士的光輝。銀雀山漢墓出土的《孫子兵法》竹簡是20世紀中國百項考古發現之壹。
沂南北寨漢畫像石墓在中國是罕見的。市內著名的文化旅遊景點有:王羲之故居、諸葛亮文化旅遊區、荀子陵、銀雀山竹簡博物館、北寨漢畫像墓等。
臨沂依托燦爛的歷史文化，成功舉辦了書生文化節、諸葛亮文化旅遊節等大型文化活動。抗日戰爭和解放戰爭時期，臨沂是著名的革命根據地和山東解放區首府。
曾是* * *中央華東局、山東分局、山東軍區、山東省* * *、八路軍115師、新四軍總部等黨政軍機關總部，抗日軍政大學分校。* *、許、羅榮桓、陳毅、粟裕、等老壹輩無產階級革命家曾在這裏戰鬥生活，留下了。古老的沂蒙山區，以其優美的自然風光和獨特的飲食文化，吸引了無數文人墨客大顯身手，吟詩作賦。
孔子“登東山(蒙山)小行”之後，李白和杜甫攜手而來，寫下了“醉臥秋色，與太陽攜手同行”的千古詩篇。李白更是被蘭陵的酒食所吸引，樂不可支，醉得躺在蘭陵“不知他處何處”，壹會兒就醉了。歷史上，諸葛亮、王羲之等名人都誕生在這裏，對沂蒙飲食文化的進壹步發展起到了積極的推動作用。
豐富的飲食文化產品和悠久的飲食習俗為沂蒙人民傳承了許多獨特的美食，如:腦、八寶豆豉、民間醬、六姐妹煎餅、莒南鍋貼、沂水富貴餅、郯城挎包火等，都是沂蒙特有的地方小吃；能達到高雅的沂蒙美食有:光棍雞、蒜香魚、紅燒魷魚絲、蒙山蠍子、莒南爐肉等等，都是土生土長的民間特產；高檔酒店流行的新潮菜有:果味銀杏、燈籠蝦片、龍珠鮑魚翅、黑耳朵清湯、桃園燉魚頭、甲魚丸，成為沂蒙美食新家族。沂蒙名廚的荷花黃筒、石舌、龍船燜翅、中國林蛙銀杏分別在全省和全國各種烹飪比賽中獲得金獎、銀獎、銅獎。
這些獲獎菜品無疑成為了沂蒙美味中的“春雪”。沂蒙烹飪老字號飯店保持傳統特色，如臨沂老飯店、沂州老飯店、沂州政府賓館等。
後來大量新建的酒店，起點高，菜品新穎。如華盛江泉城酒店、陶然居酒店、榮華酒店等。
總的來說，魯菜味道很濃。近年來，受川菜和粵菜的影響，出現了許多菜系。近年來，沂蒙大廚對歷代史書記載的古代菜系、烹飪方法進行了挖掘整理，還原了壹些歷史名菜；與此同時，我們註意借鑒外國，並刻意創新，並結合當地風味，創造了壹些新的菜肴，為古老的沂蒙美食增添了新的內容，具有濃郁的地方風味。
隨著社會經濟的發展，除了蘭陵老字號蘭陵酒，還有沂蒙老曲、銀麥啤酒、金銀花茶等壹些特色美食，為沂蒙山區悠久的飲食註入了新的活力，使其具有豐富的文化內涵。獨特的沂蒙飲食文化是勤勞的沂蒙人民用自己的智慧和勤勞的雙手實踐的結果。
但千百年來，飲食文化和技藝的史料大多零散不全，許多傳統技藝失傳。收集、整理、系統總結它們並不容易。本書編輯本著認真負責的態度，對沂蒙美食的前世今生做了科學的總結。由於時間、材料和水平的限制，不足之處在所難免，但本書的編輯旨在弘揚沂蒙傳統飲食文化，使之繼續得到傳承和提高。這無疑是出於以下原因。臨沂小吃三，臨沂地區的風味小吃。
因為麻辣鮮香，肥而不膩，祛風散寒，健胃，所以真的是人人喜愛。早上喝饢是臨沂的傳統飲食習俗。“三”(臨沂方言讀作sa)字面意思是肉做的湯，只有在臨沂或臨沂人的飯館裏才能見到。
相傳是古代西域的壹種早餐食品。起初，壹對元代大都夫婦來到臨沂經營它。那時候叫“肉醬”。後來模仿者越來越多，明代定為“三”。
據《臨猗縣誌》記載，糝為明末臨猗人所創，幾經演變改良，逐漸形成獨具特色的宜州名吃。解放前，臨沂市有8家名店，現在已發展到100家專業店。
喝饢要註意四點，熱、辣、香、肥。壹碗熱騰騰的饢配油條、餅幹、烤卡，就是壹頓不錯的早餐。
有三種菜:牛肉菜、羊肉菜和雞肉菜。其中牛肉菜和雞肉菜最為正宗和常見，羊肉菜最為珍貴。鹹豆粥是臨沂壹種流行的粥，多用於早餐。
此粥精致可口，止渴利尿，營養豐富，易於消化。這粥配熱騰騰的油條吃起來特別好。
方法:將大豆、小米用水浸泡，分別磨成豆漿、米漿，分別濾出殘渣；將鍋燒開水，將豆漿燒開，然後加入米漿，放入粥碗中。取少量黃豆。