雙溝集團現有產品為山河系列、青瓷系列、牡丹系列，現重點推出開創中國白酒自由勾兌先河的珍寶坊系列。
獨特的地理環境造就了雙溝悠久的釀酒歷史。據泗洪何誌介紹，雙溝釀酒始建於1732(清雍正十年)，至今已有近300年的歷史。在悠久的歷史中，雙溝酒業積累了深厚的文化底蘊。首先，民間有很多關於雙溝酒的美麗傳說。流傳最廣的是《曲歌九妹》和《神曲九牧傳說》。古今文人、將軍、學者等。也為雙溝酒留下了感人的詩句，如蘇東坡、歐陽修、楊萬裏、範成大等。宋代的黃九燕，明代的當然還有陳毅父子、葉聖陶、魯、、茹誌鵑、呂遠、鄒滌凡等。在很多美好的詩句裏，雙溝酒千百年來天天芬芳。
在歷屆全國品酒會上，雙溝被評為全國名酒，並獲得金獎。1994期間，在中國食品協會、中國質量管理協會等單位組織的全國名優白酒檢查評比中，雙溝大曲繼續保持全國名優白酒稱號。雙溝集團榮獲1999“全國精神文明建設先進單位”稱號，2000年“全國質量管理先進單位”，2001年“中國十大文化名酒”。在全國同行業中，首批通過了國家方圓標誌認證和質量體系認證。
從前，洪澤湖有壹對老漁夫夫婦。他們很窮，只有壹條破船和壹個破罐子。壹天，老兩口渡過洪澤湖，想去市場買些口糧和壹口小鍋。當船靠岸去市場買東西時，商店和雜貨攤都沒有人回答。老人非常生氣。眼看天色已晚，他匆忙去糧店買了壹把小谷米。他還在雜貨鋪裏拿了個小鍋，轉身上了船。賣家沒有追他要錢。漁夫很奇怪。
上船後，我看到四周壹片汪洋。老兩口這才意識到這是泗州城。第二天早上，漁夫發現他帶回來的小谷米變成了鮮魚。老兩口喜出望外，馬上把魚賣到市場，又買回了大米。高高興興回到船上準備做飯後，他們打開鍋蓋，看到鍋裏有吃的。這對老夫婦靠這個鍋生活了很長時間。有壹天，老漁夫把鍋放在水裏清洗，可是鍋壹入水就不見了。所以洪澤湖的漁民不再把鍋放在湖裏刷了。這壹習俗壹直流傳至今。