唐三彩的誕生和其他重要文物壹樣。經歷了壹些波折。
清末光緒年間，政府下令組織撥款修建連接開封和洛陽的汴洛鐵路(今隴海鐵路)，道路規劃是經過洛陽北部的城郊山區。由於邙山據說是古墓密集分布的地方，在洛陽北部邙山腳下修路時，隨著道路的不斷打通，大量古墓被陸續挖掘出來，並發現了許多珍貴的。
但當時的盜墓賊和古董商多以青銅器、金銀器、玉器等貴重物品為主，而忽略了墓中的釉陶。他們要麽拋棄了墓中的釉陶，要麽因為礙事把它們砸成碎片。當然，當時也有壹些善良的古人挑了幾個人物和動物來玩。直到著名學者羅振宇以其獨特的眼光看到了這種釉陶的收藏價值和藝術價值，不惜重金購買，潛心研究，並下大力氣介紹和推薦，這種釉陶才名聲大振，很快成為古董商和文物愛好者的收藏對象。
出現在洛陽的唐三彩被認可後，盜版之風迅速從洛陽蔓延到古都Xi安。Xi安和洛陽壹樣，是漢唐以來帝王、將軍、達官貴人、富豪墓葬的集中地，地下文物非常豐富。在唐代，Xi和洛陽被稱為東京和西京。因為西京的長安比東方的洛陽更重要，而且皇帝都會住在西京，所以葬在Xi安的人遠比洛陽多。因此，Xi安出土唐三彩的數量和質量能夠引起人們的關註。當然會引來盜墓賊貪婪的目光。
不僅如此，唐三彩的光彩也壹個接壹個地吸引了眾多國外古董商的目光和欲望，甚至搶先壹步。這些海外藏家不惜壹切代價搶購、走私甚至走私，致使許多帝王陵墓和珍貴文物被毀。如今，許多國外博物館的優秀唐三彩藏品，都是在這壹時期被盜走私出境的。
新中國成立後，國家成立了專門的文物考古機構，有計劃、有目的地發掘古墓。除了洛陽和Xi安，五彩繽紛的唐三彩精品不斷出土。唐三彩發掘發現的地點，北至東北、內蒙古，南至兩廣、四川，西至甘肅、新疆，東至山東、江蘇，可謂遍布大江南北、長城內外。
從出土資料來看，科學發掘出土的唐三彩器物種類繁多，從日用器皿到明器，從雍容華貴的仕女俑到豪放不羈的帝王俑，從庭院深邃的建築模型到床、錢箱等家具。
1957年西郊南河村出土的“駱駝俑”、“馬俑”和兩個女俑，是唐雲將軍在汀海墓中新鮮出土的，是唐三彩的代表作。此外，同墓制作的其他幾幅三色作品也是佳作。如壹個“臥駝騎俑”，高39.4厘米，駱駝四條腿躺著，頭擡起；駝身塗赭色黃釉，頸等處的駝絨為白色；座頭鯨身上覆蓋著三色毯子，壹個深眼睛高鼻子的會議半決賽騎在座頭鯨之間。大會半決賽身穿窄袖胡服，身披尖頂，這在中亞地區很常見:他仿佛剛登上座頭鯨，舉手持經，正要迎接駱駝出發，而駱駝的表情似乎在掙紮，栩栩如生，令人驚嘆。
從65438年到0959年，Xi西郊鮑忠村唐墓出土的“駱駝載樂俑”和“唐三彩院”等明器也是極具特色的傑作。載樂駱駝俑的造型設計與廷惠墓出土的略有相似，但也有其獨特之處。駱駝全身是白色的，駝峰上有橢圓形的毯子，邊是綠色的。在兩個駝峰之間，用膠合板搭建壹個平臺，平臺上鋪壹張長方形的毯子；最精彩的是平臺上的壹組樂舞俑，共七人，其中六人用笙、笛、直琵琶、曲琵琶、笛、檀香等演奏音樂，中間還有壹個豐滿的女藝伎隨著音樂起舞。壹套同墓三色庭院模型也很重要。院子有壹兩碼深，前面是院門，中間是前廳，後面是正廳。前後院有八角亭、方亭、假山園。後院周圍有翅膀。全院模式，布局整齊對稱，假山園林巧妙，是唐代三色建築模式的巔峰之作。
1965年洛陽關林59號出土的唐三彩墓大多為藍色，其中以壹匹藍釉三色馬最為突出。這個馬俑是青釉彩繪，有白點。馬背上的馬鞍裝飾華麗，覆蓋豪華。在出土的唐代三彩器中，以藍釉為基調的極為罕見，所以這匹藍釉三色馬也就成了唐代的稀世之寶。
從1971到1972，在陜西甘陵東南約3公裏處的唐太子墓中，出土了壹組三色馬俑和馬俑，備受關註。騎馬的人穿著綠色的長袍，前襟被拉在腰間，露出黃綠色的襯裙。他是個大塊頭，雙手握著韁繩，側著頭喊著馬往前走。馬俑身材勻稱，鞍飾齊全，鬃毛剪成“三朵花”，似乎溫順地等待著馬夫的指示。顯然，這組馬俑的作者做了細致周到的觀察。他不僅把馬夫和馬的表情刻畫得十分傳神，而且特別註意人和馬的關系，使他們互相喜歡，表情和舉止配合得非常完美。1971唐以德李崇潤親王墓出土的騎馬狩獵俑是壹件藝術傑作..馬血肉勻稱，神態傲慢:騎在馬上的騎士頭上有鋤頭，腰間有劍，彎弓搭箭，欲射大鷹。特別神奇的是，馬身和座板上有古樸自然的木葉圖案，這是絞胎工藝特有的藝術效果。這部作品無論是工藝水平還是藝術效果都達到了頂級水平。
從1972到1973，陜西禮泉縣唐安元壽夫婦墓出土的壹件藍色女俑，也是唐三彩中的珍品。這個女性雕像高22.5厘米。她穿著壹件小領窄袖長袍，長袍上覆蓋著黃色的核心和白色的花朵。作品人物神態真實自然，服裝線條流暢，釉色清新淡雅，難能可貴。
由於唐三彩的創作主題幾乎涉及了唐代社會生活的方方面面，因此有研究者認為“唐三彩是唐代文化最具代表性的物質載體”。這種說法雖然有些誇張，但也在壹定程度上反映了唐三彩獨特的學術和藝術價值。
唐代三彩可以說是唐代宮廷政治和社會經濟發展的最好歷史見證。唐以後的宋遼金都繼承、創新、發展了唐三彩的工藝傳統。如宋二才的恬靜淡雅，廖三才的濃郁草原氣息，金三才的平和安定的生活情趣，讓人仿佛置身於壹個和諧美好的世外桃源，充滿了藝術享受。元明清時期，質地堅實致密、釉色清晰的青花瓷在人們的日常生活中占據了主導地位。於是，胚脆、釉色重的三彩釉陶從此退出了歷史舞臺。
隨著歷史發展到21世紀，通過對胎釉的工藝流程和化學成分的分析研究，人們對唐三彩品牌有了更深入的了解。仿古代散劇作品成為壹種時尚，現代家庭中擺放壹兩件仿古制品，彌漫著濃郁的古代文化色彩。