要讓顧客在妳店裏有意猶未盡的感覺，我認為關系到妳所提問題的有兩點很重要：
1 要有豐富多彩的商品，這點妳已經具備了。
但賣場商品在壹個周期內有合適的更新對妳的銷售是非常有幫助的，妳可以調整賣場（包括陳列位置、陳列方式等），最重要的是要引進新的商品以保持賣場的鮮度！
2 賣場的制作
也就是妳所說的‘擺場’。包括兩點：
妳的商品瓷器70%,銅器15%,金器15%，看來瓷器應該是妳重點銷售對象吧？如果是（其他亦可），妳可以把很好的位置用來陳列瓷器。具體陳列方式可以參考：按器型陳列、按大小陳列、縱向陳列、橫向陳列。安排櫃臺時如果有條件應給顧客留寬敞的通道，增加顧客回遊性，提高客數。
賣古玩當然也離不開推銷，好的媒體物（包括促銷信息、折扣等）是會大大提高妳的銷售數據的。
另外還有很多因素會影響銷售業績，這裏只針對妳的提問回答為以上，所以不再累述。希望對妳有幫助，順祝生意興隆！