然而,畢竟希爾被稱為國王後是非常罕見的。如果說煮茶是英雄,那麽打著“王”“侯”旗號的英雄多的是,身懷絕技,神通廣大。
就說那張卡吧。納卡茶很早就出名了。茶葉質量好肯定是原因之壹,但不是主要原因。不然為什麽老班章茶在歷史上默默無聞?歷史上,壹個地區的茶葉要出名,至少要具備四個條件:貢茶、古道、商號、文字。
那麽,哢嚓占了哪壹個呢?
商品名?古道?好像有壹些貢茶和文字的記載。當然,這裏說的貢茶並不壹定要在北京向皇帝的主子進貢。在雲南,由當地土司、土司和轄區官員命名的茶可稱為貢茶,如冰島茶中萌萌給土司的貢茶,如回城的“縣茶”...
據史料記載,早在清代,納卡茶就遠近聞名,每年都在車上向宣威府進貢。據史料記載,那卡出產的竹筒茶甚至被緬甸國王定為貢茶,可見那卡茶的口碑之好。
清代,猛宋茶山、南諾山均屬車李璇衛部直接管轄,民國改為車裏郡。根據歷史和壹些古茶園的分析,如猛宋唐寶村留下的幾十畝古茶樹,猛宋茶山的茶葉種植歷史並不比歷史悠久的南諾山短。
當然,除了這些,納卡茶還有壹些獨特之處,稱之為“三絕”:
壹個必須小葉的物種
納卡地區的古茶園有大、中、小葉茶品種,其中小葉種居多,這在以大葉種著稱的猛海茶區極為罕見!
兩大絕技——石上茶
那卡古茶園的生長環境茶樹下散落著石塊,隨處可見。是典型的生長在縫隙中的古茶。陸羽《茶經》說,“地在何處,上者長爛石,中者長礫土,下者長黃土……”茶聖認為,多石的生長地是茶樹最好的生長環境,今天聞名世界的武夷巖茶就是最好的證明。
三絕——竹茶
在雲南,做竹筒茶的少數民族很多,但是只有那卡的拉祜族把竹筒茶做的很出名,成為貢茶!
世代生活在那卡的拉祜族,制作竹筒茶的習俗由來已久。拉祜族制作的竹筒茶在清代很有名,每年都要向“車中宣威府”進貢。
品嘗那卡大樹茶,沒有京麥的清香,沒有易武的綿軟,卻有著淡淡的褐山的苦和格蘭德河的澀,隱隱約約的流露出班章的茶味。難怪被當地人稱為“小棒槌”!
的確,他有壹種獨特的甜而持久的味道,而且口腔潤澤香甜,適合大眾!第壹次喝納卡茶,湯很醇,很滑,潤潤嗓子。苦澀而短暫,回歸甜蜜而長久;香氣高;湯是透明明亮的。喝茶的同時,我明白了“不勞則無獲”的含義,人生也是如此。