北丹:指青瓷為老師傅，山國泰老師，北方來的山老師——簡稱北丹。
因為這兩人是瓷器收藏界最科學、最專業的研究瓷器老式技術的鑒賞家，收藏界專業人士認為，不了解先進的瓷器老式技術，很難辨別出真品。很多人買了高質量的仿制品還不知道為什麽，於是業內就崇拜這兩位鑒賞家，給他們起了個外號叫“南毛北丹”
毛小虎的技術代表了老壹輩傳統簡單的老派方法。拔苗助長了茶葉腌制和水煮等研究和發明。現在是很普通很差的老式方法，但是早些年是很先進的老式技術研究。
單國泰瓷器鑒定老化技術根據對瓷器老化規律的科學物理分析和深入研究，發明了更加科學的瓷器老化技術。比如壹種叫包漿絨的瓷面塗層材料，是目前最先進、最專業的瓷面老化材料，制作出來的效果和傳世瓷面的仿真度在90%以上，壹般收藏者基本無法識別。
——毛小虎說——所謂做舊的技術先進，其實很簡單。
老瓷的“表面”特征，無非是兩種現象。
第壹，老瓷表面沒有火/強光。
二、老瓷表面光澤柔和，觸感溫潤光滑。
第三:老瓷表面壹定有劃痕或牛毛的細微痕跡。
讓我們仔細看看。生活中有哪些最簡單的新舊交替的例子？、、、早年有句話，鄧小平政策好，人人戴電子表。我想每個藏族朋友兄弟都至少用過壹部手機，或者換過幾部手機。
妳有沒有發現為什麽新手機使用壹個月後屏幕會變模糊，沒有以前清晰，沒有以前新，沒有以前亮？原因是什麽？很簡單。手機用完後，如果仔細看，手機屏幕表面已經形成了很多細小的劃痕，顯得平淡如新，這就是退火的原因。
這是壹種符合自然規律的自然磨損，使其從火中褪去。壹個老瓷器也是如此。幾百年後，表面能不磨損嗎？磨破了，釉面能不褪色嗎？
舊瓷器經過長時間的使用，逐漸在這些磨損的劃痕中滲透著油漬和灰塵。生活中經常觸摸後，自然變得特別光滑，這就是所謂的包漿。
藏族朋友睜大眼睛看著妳的電腦鍵盤，手指經常接觸的位置就變得特別光滑、、、、油膩，這就是所謂的包漿，——所以只要藏族朋友仔細觀察，傳世老瓷器上所謂的劃痕，比如牛毛紋、包漿，就是這個原理和現象。
自然劃痕和油汙滲透，形成牛毛紋和銅銹，
和常見的陳化壹樣，茶葉經過水煮，釉面被酸腐蝕，使釉面失去光澤。這是壹種笨拙的不符合自然規律的衰老現象，稍有腦經絡知識就能認出來。
關於釉上的自然劃痕和牛毛紋的區別，老瓷往往比較亂，制作不好的老牛毛紋往往比較規整有序。
目前單國泰發明的最高級的包漿絨料，用砂代替老牛皮磨釉，使瓷器褪色，產生包漿，這是壹種自然規律。如何利用好這些資料，對藏文鑒定來說是壹個很大的挑戰。