原料:蘿蔔皮300g。
輔料:小辣椒、花椒、蒜、姜、鹽。
自釀蘿蔔皮:
1沸水冷卻後加鹽。
2蘿蔔洗凈去皮。剝厚壹點。刨好後,晾幹。
調料,整蒜,姜片,花椒,小辣椒備用。
4將蘿蔔皮放入幹凈無水的保鮮盒中,加入小辣椒、花椒、蒜、姜,倒入涼水。
壹定要密封好才好吃,放在陰涼處3到6天左右。
蘿蔔皮怎麽做好吃,泡菜蘿蔔皮的家常食材
佐料
蘿蔔皮
200克
佐料
鹽
壹點
精制糖
壹點
小米辣椒
3件
單個大蒜
1件
淡醬油
50克
陳醋
50克
步驟
1.蘿蔔洗凈,剝去較厚的皮。
2.剝好的蘿蔔皮用少許鹽腌制。
3.將辣椒和大蒜洗凈。(只用壹個大蒜)
4.大蒜切片,辣椒切丁。
5.將蘿蔔皮倒入玻璃罐中,加入大蒜、胡椒和糖,攪拌均勻。
6.醬油和陳醋按壹比壹的比例搭配。
7.醋,醬油,倒入蘿蔔皮,蓋上蓋子。
8.24小時後即可食用。香、辣、脆、爽。是晚餐送粥的絕佳配菜。浸泡在蘿蔔皮中醬可以用作餃子的調料。
技巧
糖壹定要放進去,因為可以去除蘿蔔的辣味,所有醬料都可以隨著蘿蔔皮的量增減。最好單獨用大蒜,因為更香。生醋是按壹比壹的比例配制的。
如何吃好,泡菜胡蘿蔔皮的日常做法,主料胡蘿蔔1000g,輔料五香粉,鹽適量,雞精適量,涼開水適量。
步驟
泡菜胡蘿蔔皮的步驟11。準備胡蘿蔔。
步驟22。洗胡蘿蔔。
步驟33。普朗泰用刨子刨胡蘿蔔皮。
步驟44。將胡蘿蔔皮放入無水無油的瓶子中。
泡菜和胡蘿蔔皮的步驟55。將適量的涼開水倒入碗中,加入鹽、五香粉、雞精拌勻。
步驟66。將準備好的果汁倒入瓶中。
步驟77。蓋緊蓋子,放入冰箱。
第二天就可以吃了。
蘿蔔蝦仁湯怎麽吃好?
蘿蔔蝦湯插畫11。蘿蔔去皮切片。
蘿蔔蝦湯做法圖解22。蘿蔔切絲,放在盤子裏備用。
蘿蔔蝦湯做法圖解33。鍋燒熱,放入適量油,放入蝦仁炒香。
蘿蔔蝦湯做法圖解44。加大量的水大約壹公斤。
蘿蔔蝦湯做法圖解55。加入生姜,蓋上鍋蓋煮開。
蘿蔔蝦湯做法圖解66。加入蘿蔔絲,煮兩分鐘。調味後出鍋。
如何做好涼拌花生蘿蔔皮的日常做法
涼拌花生蘿蔔皮的步驟11。將花生炒熟,放涼備用。
第二十二步:蘿蔔洗凈,去掉最外層的皮。
第33步:削去蘿蔔皮。
步驟44。放入碗中,用鹽腌制十分鐘,倒掉蘿蔔水。
第55步:加入花生。
涼拌花生蘿蔔皮的做法步驟66。倒入香油,拌勻。
涼拌花生蘿蔔皮的步驟77。倒入醋和雞粉拌勻。
涼拌花生蘿蔔皮88的步驟。裝修香菜,ok!
如何吃好,要看食材細節。
新麗美蘿蔔皮1蘿蔔
鹽1茶匙
米醋1勺
糖1茶匙
芝麻適量
花椒
食用油適量
酸甜口味
混合技術
二十分鐘需要時間。
普通難度
冬季清爽小菜——涼拌蘿蔔皮的步驟
1
將蘿蔔反復洗凈去根去頭。
2
用刀將蘿蔔皮切片,切片時稍微取壹些蘿蔔肉,不要太薄。
三
將蘿蔔切成絲。
四
將鹽加入碗中,攪拌均勻,腌制15分鐘。
五
腌制蘿蔔絲會產生汁液,所以要把汁液擠出來。
六
在榨好的蘿蔔絲中加入米醋,拌勻。
七
加入糖,攪拌均勻。
八
鍋中倒入適量的油。油熱了,辣椒就香了。
九
將拌好的蘿蔔放入盤中,撒上芝麻。
10
把辣椒裏的熱油倒在蘿蔔上。
技巧
1,蘿蔔皮提前用鹽腌壹會,會更好吃。
2、喜歡吃辣加辣椒油,味道更好。
3、蘿蔔皮現在吃拌最好吃,味道會很脆。
使用的廚房用具:炒鍋
主料怎麽吃,心蘿蔔500g,輔料,香油,鹽,醋,醬油,熟黑芝麻。
步驟
美味蘿蔔皮涼拌的步驟11。拿蘿蔔皮切點肉。
蘿蔔皮涼拌的做法是第22步。放鹽和醋。
第三十三步:在涼蘿蔔皮裏放醬油。
步驟44。滴幾滴香油。
第55步:撒上黑芝麻。
步驟66。攪拌均勻。
如何吃好,糖醋蘿蔔豬皮日常做法1。將幹豬皮用清水沖洗幹凈,放入油鍋中炸至豬皮表面出現氣泡。
2.然後,等它涼了,放在清水裏泡壹個下午。
3、準備食材:蔥白、大蒜、生指田弘辣椒、豆豉。
4、大火,把蔥、蒜、辣椒、豆豉壹起放入炒鍋裏炒,然後把泡好的豬皮倒入翻炒,再放各種醬汁,煮透。
5、加入壹些米醋和糖,最後做成醬,翻炒幾下,就可以上桌了。
如何吃好風肉,家常方法蘿蔔皮炒風肉的主料
風肉:適量
蘿蔔皮:適量
佐料
剁椒:適量
料酒:適量
大蒜:1
油:適量
生抽:適量
具體步驟
第壹步
1.將風肉切片,最好肥瘦交替擺放。鍋裏放適量油,把風肉倒進去。如果肥肉很多,可以先把肥肉炒熟再炒。待肥肉幾乎透明時,倒入適量料酒,翻炒至香味四溢,即可上肉。
第二步
2.將蘿蔔丁泡洗幹凈,切成小塊,倒入鍋中,與鍋內炒肉剩余的油壹起翻炒壹分鐘左右。
第三步
3.根據妳的口味,加入兩湯匙剁碎的胡椒。
第四步
4.將剁碎的辣椒和蘿蔔皮炒香。
第五步
5.倒入炒好的風肉,翻炒幾下,再倒入半碗水,加入適量醬油,將蘿蔔皮和風肉壹起煮。
第六步
6.煮3分鐘左右,放入蒜葉,翻炒均勻,不夠鹹可以加鹽。撒上適量雞粉,出鍋。
怎麽做炒蝦皮好吃,蘿蔔炒蝦皮自制材料
佐料
白蘿蔔320克
蝦皮25克
佐料
香蔥
10g
淡醬油
1.5勺
鹽
1勺子
味精
0.5勺
油
2.5湯匙
蝦皮炒蘿蔔
1.
材料:蘿蔔(洗凈切絲)、蝦皮、香蔥。
2.
鍋中加入2.5湯匙油,加熱。加入切碎的蘿蔔翻炒。
3.
然後,加入適量的水。
4.
翻炒至蘿蔔熟軟。
5.
然後,加入蝦皮翻炒。
6.
然後,加入1.5湯匙醬油。
7.
加入1湯匙鹽。
8.
加入0.5勺味精。
9.
調味並攪拌均勻。
10.
最後放入香蔥即可食用。