女士們喝茶講究溫柔安靜,左手把碗捧在胸前,右手慢慢揭開蓋子聞香,然後看湯的顏色,右手輕輕去茶粉的清香;男人喝茶講究豪放,左手拿著杯架,右手揭開蓋子聞香味,看湯的顏色,用蓋子去掉茶粉,喝壹杯茶。
女式蓋碗