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粗瓷碗的由來是什麽?

來歷:這個粗瓷碗是抗聯女英雄趙壹曼在擔任東北抗日聯軍政委時用過的。這只碗具有珍貴的歷史價值,是國家壹級文物。現收藏於中國人民革命軍事博物館。

粗瓷嚴格來說不算瓷器。是介於粘土和瓷土之間的壹種可以稱之為粘土的物質,比粘土好,比瓷土差。比如小麥磨成的面粉是瓷土,那麽剩下的麩皮就是用來做粗瓷的材料。清代中期以後,由於價格低廉,粗瓷碗被廣泛使用。

瓷碗使用中的註意事項

要註意陶瓷碗的裂縫,這樣很多家庭會覺得沒事,沒必要扔掉。眾所周知,如果開裂的陶瓷碗內裝有酸性或高溫的食物,壹些不良物質會從陶瓷碗內的釉中析出,對長期使用非常不利。

需要註意的是,新買的陶瓷碗不能直接使用,因為它的表面還有壹些不良物質,所以最好用白醋浸泡30分鐘,然後放入沸水中煮1分鐘,這樣可以去除大部分不良物質,安全使用。

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