把玩長久，紫砂壺表面會呈壹種黯然之光的老包漿，這是老古玩家最喜愛的。古玩界的傳統是，北方老古玩家把玩鼻煙壺，南方老古玩家賞玩紫砂壺，這似乎成了老古玩家身份的標誌。事實上，明清以後，紫砂壺已成為茶文化的象征，浸泡著儒家學術、道教思想、佛教文化。品茗，更多的是品文化。與瓷杯玻璃杯不同的是，紫砂壺與茶的相諧特點之壹就是透氣性。但談到透氣性，卻不得不談紫砂壺的用料，也就紫砂的粗細問題。 紫砂的粗細體現在砂粒的目數上面。粗砂有明顯的顆粒狀，而細砂是沒有的。與中國古代幾乎是粗砂壺不同，現在市場上的壺大部分是細砂——機械代替畜力人力碾磨紫砂是形成細砂的主要原因。目前，市面上的壺還有壹些是調砂的，也就是在細砂中調進不同粗細的耐火砂，利於透氣養壺，但這還是屬於細砂。有壹些調砂雖然可以形成視覺上的粗顆粒效果，但在觸感方面是沒有粗砂的效果的。現在，有些人在兜售所謂“文革壺”，號稱是上世紀六、七十年代生產的壺，還用模具印上了“文革”用詞或人物肖像，可是細細壹看，用的卻是細砂和色澤深紫或黃(調配的段泥)，而當時的年代做壺用的卻是粗砂，如此壹看便知在作偽。 應該明白，精細的砂泥在外觀造型和表達工藝技術上是可取的，但對茶性的發揮卻是不利。妳看古代的壺，絕沒有細砂的，不但砂粗，做工也粗。壹些優秀的作品追求的是壺的造型意趣，壺身上的字顯示書法功底並與造型相映成趣，就是用來泡什麽茶也要統壹在壹個範圍內，這才是茶的文化，才是茶人修養的表現。 調得好的粗砂壺甚至在不滲水的要求下，隔著壺壁可聞到茶香。所以粗砂壺和粗拙的造型有它特別的美感。日本的武士碗，韓國的素燒釉燒的茶具，往往追求粗獷大氣甚至特意扭曲造型來體現個性，或者在上釉後，任意撒上壹把沙子，造成持碗時手心中的刺痛感。這種與纖細光滑的茶碗有著從外到內迥然不同的風格，再配上相應的粗或細的不同茶葉，壹種營造的品茶意境就出來了。
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